Angesichts des Gerüchtes über die gesundheitlichen Vorteile von Apfelessig wird die Frage gestellt, ob er beim Reizdarmsyndrom hilfreich ist. Hausmittel wie ACV erhalten in der Regel keine Forschungsmittel wie pharmazeutische Medikamente. Das macht es schwierig, zu irgendeiner Art fester Schlussfolgerungen zu kommen.
Angebliche Gesundheitsvorteile von ACV
Bitte beachten Sie, dass all diese Behauptungen über den Wert des ACV nicht wissenschaftlich untermauert sind
:
- Wirkt als Hauttonikum
- Entgiftet den Körper
- Lindert Halsentzündungen
- Hebt die Stimmung
- Beseitigt Candida
- Beseitigt Mundgeruch
- Hilft bei Verstopfung
- Hilft bei Durchfall
- Verbessert die Verdauung
- Bringt Ihr Haar zum Glänzen
- Fördert die Gewichtsabnahme
- Lindert Sonnenbrände
- Bringt den Körper in einen alkalischen Zustand
- Reduziert Sodbrennen
- Hellt die Zähne auf
ACV und Verdauung
Das ACV genießt einen ziemlich guten Ruf für die Verbesserung der Verdauung. Die Begründung lautet, dass ACV die Sekretion von Verdauungsenzymen verbessert und die Magensäure erhöht, beides Dinge, die Ihnen helfen würden, die Nahrung, die Sie gegessen haben, optimal zu verdauen. Leider gibt es nicht viele wissenschaftliche Beweise, die diese Theorie untermauern.
Es wurde auch behauptet, dass ACV sowohl Durchfall als auch Verstopfung verringern kann. ACV enthält Pektin, eine Form von löslichen Ballaststoffen, so dass es theoretisch möglich ist, dass es bei der Aufnahme von Flüssigkeit aus dem Darm hilft und zu einer verbesserten Stuhlbildung beiträgt. Man müsste viel davon trinken, um eine wesentliche Wirkung zu sehen, aber Untersuchungen deuten darauf hin, dass der Verzehr großer Mengen Apfelessig negative Auswirkungen haben kann.
Was sagt die Forschung?
Der ACV hat von akademischen Forschern keine nennenswerte Aufmerksamkeit erhalten. Einige vorläufige Studien untersuchten die Auswirkungen von ACV und anderen Essigarten auf Diabetes, aber die Forschung ist zu begrenzt, um eindeutige Schlussfolgerungen zu ziehen. Es scheint keine von Fachkollegen überprüften Studien über die Wirkung von ACV auf das Reizdarmsyndrom zu geben.
Sollten Sie ACV für Ihr IBS ausprobieren?
Es scheint höchst unwahrscheinlich, dass das Trinken von ACV einen Einfluss auf Ihr Reizdarmsyndrom hat.
Wenn Sie es trotzdem probieren möchten, sollten Sie in Erwägung ziehen, 1 oder 2 Esslöffel Apfelessig in einem 8-Unzen-Glas Wasser aufzulösen und vor den Mahlzeiten zu trinken. Er ist zu säurehaltig, um ihn pur zu trinken, da die Säuren Probleme mit Ihren Zähnen und Ihrer Speiseröhre verursachen können. Dieser hohe Säuregehalt macht auch die Verwendung von ACV in Pillenform etwas riskant.
ACV kann die Absorption aller Medikamente, die Sie derzeit einnehmen, beeinträchtigen. Erkundigen Sie sich deshalb bei Ihrem Arzt, bevor Sie ACV in Ihre Ernährung aufnehmen. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn Sie Schilddrüsen- oder Blutdruckmedikamente einnehmen.
Artikel-Quellen
- Lhotta K, Höfle G, Gasser R, Finkenstedt G. Hypokaliämie, Hyperreninämie und Osteoporose bei einem Patienten, der große Mengen Apfelessig einnimmt. Nephron. 1998;80(2):242-243. doi:10.1159/000045180.
- Halima BH, Sarra K, Houda BJ, Sonia G, Abdallah A. Antihyperglykämische, antihyperlipidämische und modulierende Wirkungen von Apfelessig auf Verdauungsenzyme bei experimentellen diabetischen Ratten. Internationale Zeitschrift für Pharmakologie. 2016;12(5):505-513. doi:10.3923/ijp.2016.505.513
- Hill LL, Woodruff LH, Foote JC, Barreto-Alcoba M. Ösophagusverletzung durch Apfelessig-Tabletten und anschließende Bewertung der Produkte. Zeitschrift der American Dietetic Association. 2005;105(7):1141-1144. doi:10.1016/j.jada.2005.04.003
- Beheshti, Zahra & Chan, Yiong & Sharif Nia, Hamid & Hajihosseini, Fatemeh & Nazari, Roghieh & Shaabani, Mohammad & Taghi, Mohammad & Omran, Salehi & Huak, Yiong. (2012). Einfluss von Apfelessig auf die Blutfette. Zeitschrift für Biowissenschaften. 9. 2431-2440.
- Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér L-O. Wirkung von Apfelessig auf die verzögerte Magenentleerung bei Patienten mit Diabetes mellitus Typ 1: eine Pilotstudie. BMC Gastroenterologie. 2007;7(1). doi:10.1186/1471-230x-7-46.
Zusätzliche Lektüre
- Zeratsky, K. (2012). „Apfelessig zur Gewichtsabnahme zu trinken, scheint weit hergeholt zu sein. Funktioniert es?“. Mayo-Klinik.