Ivy Gourd: Nutzen, Nebenwirkungen, Dosierung, Wechselwirkungen

Efeu-Kürbis ist eine in tropischen Klimazonen angebaute Pflanze, die für Nahrungsmittel und medizinische Zwecke verwendet wird. Es gibt verschiedene Arten von Efeukürbissen, darunter Coccinia indica, Coccinia cordifolia und Coccinia grandis

, die oft mit der Bittermelone verglichen werden. Die Frucht ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel der indischen, indonesischen und thailändischen Küche, sondern soll auch gesundheitliche Vorteile bieten.

Dem Efeukürbis, der als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist, werden starke entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen zugeschrieben, die bei der Vorbeugung oder Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen helfen können, von Diabetes und hohem Cholesterinspiegel bis hin zu hohem Blutdruck und Fettleibigkeit.

Nutzen für die Gesundheit

Der Efeukürbis ist reich an einem orange-roten Pigment namens Beta-Carotin, das eine starke antioxidative Wirkung hat. Indem sie freie Radikale im Blutkreislauf neutralisieren, können Antioxidantien dazu beitragen, Zellschäden auf molekularer Ebene zu verlangsamen oder zu verhindern. Der Efeukürbis enthält auch Phytonährstoffe wie Saponine, Flavonoide und Terpenoide, die jedoch Vorteile für das Herz und die Krebsbekämpfung bieten.

Heilpraktiker sind der Ansicht, dass diese auf Pflanzen basierenden Verbindungen stark genug sind, um eine Vielzahl von Krankheiten (einschließlich Asthma, Gonorrhö und Hautinfektionen) zu behandeln und sogar die Gewichtsabnahme anzuregen. Die klinischen Beweise für diese Behauptungen sind jedoch fast ausnahmslos schwach.

Gegenwärtig gibt es nur wenige Forschungsergebnisse, die den Einsatz von Efeukürbissen bei der Behandlung von Krankheiten unterstützen.

Abgesehen davon ist der Efeukürbis reich an Ballaststoffen, B-Vitaminen und Eisen und kann helfen, gelegentliche Verstopfung zu lindern und den Blutzucker zu normalisieren. Hier ist ein Teil dessen, was die aktuelle Forschung sagt:

Diabetes

Es gibt immer mehr Anzeichen dafür, dass der Efeukürbis bei der Behandlung von Diabetes helfen kann. Eine in Diabetes Care veröffentlichte Studie

berichtete, dass 1.000 Milligramm Efeukürbisextrakt, die 90 Tage lang täglich eingenommen wurden, den Blutzuckerspiegel bei Erwachsenen mit Diabetes im Vergleich zu denjenigen, die ein Placebo erhielten, um 16% bzw. 18% senkten.

Eine 2011 in Experimental Diabetes Research veröffentlichte Studie

untermauerte diese Behauptungen weiter und zeigte, dass Efeukürbis in der Lage war, den postprandialen Blutzuckerspiegel (Blutzuckerspiegel unmittelbar nach den Mahlzeiten) zu senken. Dies deutet darauf hin, dass Efeukürbis den Bedarf an Insulininjektionen zur Kontrolle des Blutzuckers verringern könnte.

Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass die Höhe des Effekts allein den Blutzuckerspiegel kontrollieren kann. Auf der Grundlage der Ergebnisse kamen die Forscher zu dem Schluss, dass es „verfrüht ist, aktiv die Verwendung eines bestimmten Krauts zur Behandlung von Glukose oder anderen Risikofaktoren zu empfehlen“.

Trotz der weit verbreiteten Behauptung war der Efeukürbis in keiner der beiden Studien in der Lage, die Blutfettwerte, einschliesslich Cholesterin und Triglyzeride, zu senken.

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Gewichtsabnahme

Wegen seiner Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel (und seiner vermuteten Wirkung auf die Blutfette) wird der Efeukürbis von einigen als ein wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme angesehen.

Eine 2014 durchgeführte Studie zu Lipiden bei Gesundheit und Krankheit

berichtete, dass ein Extrakt aus den getrockneten Wurzeln, Stängeln und Blättern des Efeukürbisses in der Lage war, zu verhindern, dass die präadipösen Zellen im Reagenzglas zu vollwertigen Fettzellen werden. Dies deutet darauf hin, dass der Efeukürbis durch die Verhinderung dieses biologischen Prozesses in der Lage sein könnte, Krankheiten wie Fettleibigkeit oder metabolisches Syndrom entweder zu verlangsamen oder zu verhindern.

Ob die gleiche Wirkung auch beim Menschen auftritt, muss noch bewiesen werden, aber nur wenige Wissenschaftler glauben, dass ein solcher Extrakt, ob injiziert oder durch den Mund eingenommen, auf Zellen in Konzentrationen verteilt werden kann, die als therapeutisch betrachtet werden. Weitere Forschung ist erforderlich.

Bluthochdruck

Der Efeukürbis hat auch in seiner Fähigkeit, Bluthochdruck (Hypertonie) zu kontrollieren, versagt. Die meisten Belege für ihre Verwendung sind hypothetisch und basieren auf so verallgemeinerten Modellen wie dem Disease-Consensus-Index (DCI), der das Potenzial der Pflanze zur Behandlung von Krankheiten bewertet, und nicht ihre tatsächliche Wirkung auf Krankheiten.

Trotz der Rückschläge haben Studien über den Einsatz von Efeukürbis bei Bluthochdruck zu der Entdeckung geführt, dass er die Lebertoxizität bei Menschen verhindern kann, die Angiotensin-Converting-Enzym (ACE)-Hemmer zur Behandlung von Bluthochdruck einsetzen.

Laut einer 2019 durchgeführten Studie im Rahmen eines klinischen Ernährungsversuchs

wiesen Mäuse, die drei Tage vor und sieben Tage nach einer Einzeldosis des ACE-Hemmers Vasotec (Enalapril) mit Efeukürbis behandelt wurden, im Gegensatz zu Mäusen, denen Vasotec verabreicht wurde, keine Anzeichen einer Leberentzündung oder -schädigung auf, aber keinen Efeukürbis.

Wenn dieselben Wirkungen beim Menschen wiederholt werden können, könnte der Efeukürbis Menschen mit einer Langzeittherapie mit ACE-Hemmern schützende Vorteile bieten, insbesondere Menschen mit gleichzeitig bestehenden Leberproblemen.

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Mögliche Nebenwirkungen

Bei der Verwendung als Nahrungsmittel gilt der Efeukürbis als nahrhaft und hat nur wenige schädliche Wirkungen. Im Gegensatz dazu ist über die langfristige Sicherheit von Efeukürbisergänzungsmitteln wenig bekannt. Die Nebenwirkungen scheinen minimal zu sein, obwohl es aufgrund der abführenden Wirkung der Pflanze zu losem Stuhlgang kommen kann.

Wegen ihres Einflusses auf den Blutzuckerspiegel sollten Efeukürbisergänzungsmittel bei Personen, die Anti-Diabetes-Medikamente einnehmen, mit Vorsicht verwendet werden.

Ihre gemeinsame Einnahme kann zu einem abnormalen Blutzuckerabfall (Hypoglykämie) führen, der durch Zittrigkeit, Schwindel, Angst, Schwitzen, Hunger und einen rapiden Blutdruckabfall gekennzeichnet ist. Aus dem gleichen Grund sollte die Einnahme von Efeu-Kürbisergänzungsmitteln mindestens zwei Wochen vor der geplanten Operation abgesetzt werden.

Die Sicherheit von Efeukürbisergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern und Kindern ist nicht erwiesen. Daher ist es am besten, Efeukürbisse zu vermeiden, es sei denn unter direkter Aufsicht eines qualifizierten Arztes.

Informieren Sie Ihren Arzt immer über alle Medikamente, die Sie einnehmen, unabhängig davon, ob es sich um rezeptpflichtige, rezeptfreie, Ernährungs-, Kräuter- oder Freizeitmedikamente handelt. Auf diese Weise können Wechselwirkungen und unvorhergesehene Nebenwirkungen vermieden werden.

Dosierung und Zubereitung

Efeu-Kürbisergänzungsmittel können online gekauft werden und sind auch in vielen Naturkostläden und Geschäften zu finden, die sich auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert haben.

Die meisten Efeukürbisergänzungsmittel werden als Tabletten oder Kapseln in Dosen von 250 bis 400 Milligramm verkauft. Es gibt auch Efeukürbistinkturen in Tropfflaschen aus Glas und rohe, ungefilterte Extrakte, die in größeren 32-Unzen-Flaschen verkauft werden.

Es gibt keine Richtlinien für die angemessene Verwendung von Efeukürbissen. Obwohl in einigen Studien bis zu 1 Gramm (1.000 Milligramm) pro Tag über 90 Tage verwendet wurden, gibt es keine Hinweise darauf, dass hohe Dosen eine bessere Wirkung haben als kleinere Dosen. Im Großen und Ganzen empfehlen die meisten Hersteller zwischen 400 mg und 500 mg pro Tag, mit oder ohne Nahrung eingenommen.

Welche Form Sie auch immer wählen, überschreiten Sie nicht die auf dem Produktetikett empfohlene Dosierung. Das bedeutet nicht, dass das Produkt sicher oder wirksam ist – da alle aufgeführten Dosierungen nur vom Hersteller stammen -, aber es kann Ihr Risiko von Nebenwirkungen verringern.

Efeu-Kürbisergänzungen können sicher in einem kühlen, trockenen Raum gelagert werden. Verwenden Sie ein Ergänzungsmittel nie nach Ablauf des Verfallsdatums.

Worauf Sie achten müssen

Nahrungsergänzungsmittel sind in den Vereinigten Staaten nicht streng reguliert. Um Qualität und Sicherheit zu gewährleisten, sollten Sie sich für Marken entscheiden, die einer Qualitätsprüfung durch eine unabhängige Zertifizierungsstelle wie die United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab oder NSF International unterzogen wurden.

Achten Sie beim Kauf eines Efeu-Kürbisergänzungsmittels darauf, dass der Artname Coccinia

auf dem Produktetikett aufgedruckt ist. Vermeiden Sie Marken, die keinen Gehalt pro Kapsel in Milligramm (mg) enthalten.

Seien Sie auch vorsichtig bei ungefilterten Rohextrakten, die typischerweise eine Sedimentschicht auf dem Flaschenboden aufweisen. Während die Hersteller diese typischerweise als „natürlich“ und alkoholfrei vermarkten, ist unklar, welche Anstrengungen unternommen wurden, um eine Kontamination zu verhindern oder wie lange die Produkte haltbar sind.

Als allgemeine Regel gilt: Vermeiden Sie jeden Zusatz, der behauptet, mehrere nicht miteinander zusammenhängende Krankheiten zu behandeln.

Andere Fragen

Kann man frischen Efeukürbis bekommen? Efeukürbis ist in den meisten Lebensmittelgeschäften oder sogar auf Spezialmärkten nicht üblich. Gelegentlich kann man ihn auf asiatischen Märkten finden, wo er zur Zubereitung von Gerichten wie kaeng jued tum lueng (eine klare thailändische Suppe) und sambar

(eine Suppe auf Gemüse- und Linsenbasis aus Indien und Sri Lanka) verwendet wird.

Efeu-Kürbis kann zu Hause mit online gekauften Samen angebaut werden. Sie gedeihen am besten in voller Sonne und auf gut dräniertem Boden. Die kriechende Pflanze kann bis zu 13 Fuß hoch werden und braucht ein Spalier, einen Rahmen oder eine ähnliche Stütze, auf die sie klettern kann.

Die gurkenähnlichen Früchte können in etwa drei bis vier Monaten geerntet werden, in der Regel, wenn sie eine orangene Farbe annehmen. Sie sind besonders schön, wenn man sie bis zu einem Scharlachrot reifen lässt, aber in der Regel zu bitter, um sie zu essen. Neben den Früchten können auch die jungen Triebe für die Verwendung in Pfannengerichten geerntet werden.

Artikel-Quellen (einige auf Englisch)

1. Malik K, Ahmad M, Bussman RW, et al. Ethnobotanik der in Nordpakistan verwendeten blutdrucksenkenden Pflanzen. Pharmakol. 2018;9:789. doi:10.3389/fphar.2018.00789.

Zusätzliche Lektüre

• Bunkrongcheap R, Hutadilok-Towatana N, Noipha K, u.a. Die Wurzel von Efeukürbis (Coccinia grandis L. Voigt) unterdrückt die adipozytäre Differenzierung in 3T3-L1-Zellen. Lipide Gesundheit Dis. 2014 28. Mai;13:88. doi:10.1186/1476-511X-13-88
• Kuriyan R, Rajendran R, Bantwal G, et al. Wirkung der Supplementation von Coccinia cordifolia-Extrakt bei neu entdeckten Diabetes-Patienten. Diabetes-Versorgung. 2008 Feb;31(2):216-20. doi:10.2337/dc07-1591
• Malik K, Ahmad M, Bussman RW, et al. Ethnobotanik der in Nordpakistan verwendeten blutdrucksenkenden Pflanzen. Pharmakol. 2018;9:789. doi:10.3389/fphar.2018.00789
• Munasinghe MA, Abeysena C, Yaddehige IS, et al. Blutzuckersenkende Wirkung von Coccinia grandis (L.) J. Voigt: Weg für ein neues Medikament gegen Diabetes mellitus. Exp Diabetes Res. 2011;2011:978762. doi:10.1155/2011/978762
• Vinothkumara G, Venkataramana VM, Vinodhinib R, et al. Wirkung des Blattextraktes von Coccinia indica auf die durch Angiotensin-Converting-Enzym (ACE)-Hemmer induzierte Hepatotoxizität bei Wistar-Albino-Ratten. Clin Nutr Exper. 2019 April;24:24-33. doi:10.1016/j.yclnex.2019.01.004