Das Verdauungssystem ist eine Ansammlung von Organen, die bei der Verdauung und Aufnahme von Nahrung zusammenarbeiten. Die Verdauung ist der Prozess, den Ihr Körper benutzt, um die Nahrung, die Sie essen, in Moleküle aufzuspalten, die Ihr Körper für Energie und Nährstoffe verwenden kann. Die folgenden Organe arbeiten zusammen, um Ihrem Körper bei der Verarbeitung der Nahrungsmittel, die Sie essen, zu helfen.
Der Mund
Haben Sie schon einmal bemerkt, wie Ihnen beim Anblick Ihres Lieblingsessens das Wasser im Mund zusammenläuft? Das liegt daran, dass die Verdauung in Ihrem Mund beginnt. Ihre Zähne zermahlen das Essen, das Sie essen, und vermischen es mit dem Speichel zu einer Art Ball, der als Bolus bezeichnet wird.
Während des Mischens beginnt ein Enzym namens Speichel-Amylase mit dem Abbau von Kohlenhydraten. Sobald das Essen weich und relativ flexibel ist, schiebt die Zunge es in den hinteren Teil Ihres Mundes und schluckt es die Speiseröhre hinunter.
Die Speiseröhre
Ihre Speiseröhre ist ein abgeflachter, muskulöser Schlauch, der Ihren Mund mit Ihrem Magen verbindet. Wenn Nahrung geschluckt wird, dehnt sich Ihre Speiseröhre aus. Je nach Beschaffenheit und Konsistenz der Nahrung, die Sie gegessen haben, dauert es etwa drei Sekunden, bis die Nahrung die Speiseröhre passiert hat.
Anatomie, Struktur und Funktion der Speiseröhre
Der Magen
Ihr Magen ist ein J-förmiger Muskelbeutel, der die Nahrung aus der Speiseröhre aufnimmt und an den Dünndarm weiterleitet. In Ihrem Magen wird die Nahrung umhergewirbelt und mit Enzymen und Säure vermischt, bis sie flüssig ist und als Chymus bezeichnet wird.
Der Magen ist der wichtigste Ort für die Eiweißverdauung und verwendet leistungsstarke Enzyme, die als Pepsine bekannt sind, sowie Salzsäure, um Nahrungsmittel wie Fleisch, Milch und Käse zu verdauen.
Der Dünndarm
Der Dünndarm ist ein etwa 24 Fuß langer Muskelschlauch, der in drei verschiedene Teile unterteilt ist: Zwölffingerdarm (Duodenum), Leerdarm (Jejunum) und Dünndarm (Ileum). Jeder dieser drei Teile ist ein wichtiger Ort der Verdauung und Absorption.
Die Absorption ist ein entscheidender Teil des Verdauungssystems, der die Moleküle aus der verdauten Nahrung in das Blut und schließlich in die Zellen bringt.
Probleme mit Ihrem Dünn- oder Dickdarm können die Art und Weise beeinflussen, wie Ihr Körper Nahrung aufnimmt und verdaut, was zu Unterernährung führt. Menschen, denen Teile ihres Darms fehlen oder die eine eingeschränkte Darmmobilität haben, benötigen möglicherweise eine totale parenterale Ernährung (TPN), eine Art der Ernährung, bei der das Verdauungssystem umgangen wird.
Was bewirkt der Dünndarm?
Der Dickdarm
Der letzte Teil des Verdauungstrakts, der Dickdarm, ist ein etwa 1,5 m langer Muskelschlauch. Er ist unterteilt in Zökum, Kolon und Rektum. Zusammen binden diese Segmente die losen Enden der Verdauung ab.
Dazu gehört die vollständige Nährstoffaufnahme und die Verarbeitung der Abfälle zu Kot. Ihr Dickdarm produziert auch einige Arten von Vitamin B und Vitamin K.
Probleme mit Ihrem Dickdarm, Dickdarm und Enddarm können durch Krankheiten wie entzündliche Darmerkrankungen (IBD) wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa sowie Zöliakie verursacht werden. Wenn ein Teil Ihres Dickdarms oder Enddarms nicht so funktioniert, wie er funktionieren soll, benötigen Sie möglicherweise einen Stoma.
Die Funktion des Dickdarms
Die Bauchspeicheldrüse
Die Bauchspeicheldrüse ist ein weiteres notwendiges verdauungsbedingtes Organ. Ihre Bauchspeicheldrüse unterstützt Ihren Dünndarm durch die Absonderung von Pankreassaft, einer Flüssigkeit, die mit Enzymen und Natriumbikarbonat gefüllt ist und den Verdauungsprozess von Pepsin stoppen kann. Sie sondert auch Insulin ab, das Ihrem Körper hilft, Ihren Blutzucker zu regulieren.
Die Funktion der Bauchspeicheldrüse
Die Leber
Ihre Leber hat viele Funktionen. Erstens produziert sie Galle, die der Dünndarm zur Unterstützung der Verdauung der Fette in der Nahrung verwendet.
Außerdem verstoffwechselt sie Proteine, Kohlenhydrate und Fette, hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels, speichert Glykogen für schnelle Energie, stellt Fibrinogen her, das das Blut gerinnen lässt, stellt Vitamin A her und recycelt abgenutzte rote Blutkörperchen.
Lebererkrankungen wie Hepatitis können schwerwiegende Komplikationen mit sich bringen, die sich auf andere Körperteile auswirken, da die Leber an so vielen wesentlichen Funktionen wie der Verdauung beteiligt ist.
Die Funktionen der Leber
Die Gallenblase
Unter der Leber eingeklemmt ist Ihre Gallenblase ein Speicherbehälter für Galle, eine gelb-grüne Flüssigkeit, die aus Salzen, Cholesterin und Lecithin besteht. Ihr Dünndarm verwendet die von der Gallenblase produzierte Galle zur Verdauung von Fetten.
Die meisten Menschen denken erst dann an ihre Gallenblase, wenn ein Problem mit Gallensteinen oder eine Gallenblasenerkrankung, wie zum Beispiel Cholezystitis, auftritt. Wenn Sie an einer Erkrankung der Gallenblase leiden, kann es zu Gelbsucht kommen.
Dies tritt auf, wenn die Galle die Gallenblase nicht verlassen kann. Stattdessen gelangt die Galle in den Blutkreislauf, was dazu führen kann, dass Ihre Haut, Augen und Nägel gelb erscheinen.
Die Anatomie der Gallenblase
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