Zirrhose-Diät: Was man für ein besseres Management essen sollte

Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen mit Zirrhose aufgrund von Veränderungen in ihrem Stoffwechsel und Verdauungsproblemen, die mit zunehmender Schädigung der Leber auftreten, unterernährt sind.

Wenn Sie an dieser Krankheit leiden, ist es daher besonders wichtig, was Sie täglich essen und trinken, zumal Komponenten wie Eiweiß, Natrium und Zucker die Leber stärker beanspruchen – eine Beanspruchung, die sie möglicherweise nicht mehr erfüllen kann.

Ein Zirrhose-Ernährungsplan sollte mit Hilfe Ihres Arztes und anderer Mitglieder Ihres Gesundheitspflegeteams, wie z.B. einem registrierten Ernährungsberater, erstellt werden, um sicherzustellen, dass Sie ausreichend ernährt sind und Entscheidungen vermeiden, die Ihren Zustand verschlechtern und sich anderweitig auf Ihre Gesundheit auswirken können.

Basics of a Cirrhosis Diet

Vorteile

Die Leber hat mehr als 500 Funktionen, was sie zu einem der lebenswichtigsten Organe macht. Wenn Ihre Leber durch eine Leberzirrhose geschädigt ist, ist sie nicht in der Lage, eine ihrer wichtigsten Aufgaben effizient zu erfüllen: Ihrem Körper dabei zu helfen, sich mit der Nahrung zu ernähren, die Sie zu sich nehmen.

Eine Zirrhose-Diät kann dazu beitragen, eine angemessene Ernährung zu gewährleisten, den Arbeitsaufwand für die Leber zu verringern, die damit verbundenen Komplikationen zu verhindern und weitere Leberschäden zu verhindern. Forschungen haben gezeigt, dass bei Menschen mit Lebererkrankungen, die nicht ausreichend ernährt werden, die Wahrscheinlichkeit von Komplikationen der Leberzirrhose bis hin zum Tod steigt.

Die richtige Ernährung ist bei diesen Personen ein so wichtiges Anliegen, dass die Autoren des Artikels 2018 im Journal of Clinical Gastroenterology

sagten: „Die diätetische Behandlung der Leberzirrhose ist kein Einheitsansatz, sondern sollte bereits früher im Behandlungsalgorithmus implementiert werden, um die klinische Prognose der Zirrhose zu verbessern“.

Leider können bestehende Narbenbildung bei Zirrhose nicht rückgängig gemacht werden. Die Ernährung ist also eine wichtige Möglichkeit, die Zukunft mit einer Zirrhose in die Hand zu nehmen.

Leberzirrhose und Alkohol

Wie es funktioniert

Ihre Leberzirrhose-Ernährung muss auf Ihren allgemeinen Gesundheitszustand und Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden, aber es gibt einige allgemeine Ernährungsrichtlinien, die diesen Ernährungsplan oft prägen:

  • Vermeiden Sie Alkohol: Jede Menge gilt als unsicher für jeden Menschen mit Leberzirrhose, da sie eine mögliche Ursache für weitere Leberschäden ist – sogar für Leberversagen. Alkoholkonsum kann auch zu Unterernährung und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen.
  • Fette einschränken: Der Körper verdaut Fette mit Hilfe von Galle, einer gelb-grünen Flüssigkeit, die in der Leber gebildet wird. Wenn die Leber geschädigt ist, kann die Produktion und Versorgung mit Galle beeinträchtigt werden, was zu Verdauungssymptomen führen kann. Eine Leber, die nicht gut arbeitet, hat es schwer, eine fettreiche Mahlzeit zu verarbeiten. (Gesunde Fette können in Maßen einbezogen werden).
  • Vermeiden Sie rohes oder zu wenig gegartes Fleisch/Meeresfrüchte: Menschen mit Leberschäden durch Leberzirrhose haben eine gestörte Immunfunktion, d.h. Bakterien und Viren, die diese Lebensmittel beherbergen können, können zu einer potenziell schweren Infektion führen.

Neben der Änderung des Inhalts Ihrer Ernährung müssen Sie möglicherweise auch die Menge der von Ihnen verzehrten Lebensmittel ändern. Eine Lebererkrankung kann Ihr Risiko für Unterernährung erhöhen, so dass Sie möglicherweise mehr Kalorien an einem Tag zu sich nehmen müssen, um den erhöhten Energiebedarf Ihres Körpers aufgrund Ihrer Erkrankung zu decken.

Wenn Sie an einer Lebererkrankung leiden, sollten Sie wissen, dass die Empfehlungen für die Eiweißzufuhr variieren. Der Einfluss von Eiweiß auf Lebererkrankungen ist etwas umstritten und wird noch untersucht.

Sie müssen sich mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater beraten, um die genaue Menge des für Sie empfohlenen Proteins zu bestimmen. Die Kalorien aus Eiweiß werden ein wesentlicher Bestandteil einer abwechslungsreichen und nahrhaften Ernährung sein, und Eiweiß ist der Schlüssel zur Vermeidung von Muskelschwund.

In einigen Fällen kann Ihr Arzt von Ihnen verlangen, dass Sie zusätzliche, spezifische Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, um andere Erkrankungen zu behandeln oder zu verhindern, die bei Menschen mit Leberzirrhose wahrscheinlicher sind (siehe Änderungen weiter unten).

Dauer

Wenn Sie ein Risiko für eine Lebererkrankung haben, kann Ihr Arzt von Ihnen verlangen, dass Sie eine Leberzirrhose-Diät einhalten, auch wenn Sie sich nicht krank fühlen. Jemand im Frühstadium einer Lebererkrankung (kompensierte Phase) hat in der Regel keine Symptome.

Anzeichen einer Lebererkrankung können sich erst nach Jahren bemerkbar machen, und zwar erst dann, wenn die Leber schwer geschädigt ist (dekompensierte Phase). Da eine Ernährungsumstellung nur dazu beitragen kann, zusätzliche Leberschäden zu verhindern, aber nicht heilen kann, was bereits eingetreten ist, werden Sie wahrscheinlich lange Zeit eine Zirrhose-Diät einhalten müssen.

Was essen

Wenn Sie eine Zirrhose-Diät einhalten, gibt es einige Nahrungsmittel und Getränke, die Sie strikt meiden sollten. Im Vergleich zu anderen Diäten zur Behandlung von Erkrankungen haben Sie jedoch die Wahl zwischen vielen nahrhaften und schmackhaften Lebensmitteln, darunter frische Produkte, Vollkorngetreide und pflanzliches Eiweiß.

Entspricht

  • Obst und Gemüse (roh oder gekocht ohne Butter, Öl oder Salz)
  • Eier, Eiweiß
  • Gekochter Fisch (Lachs, Thunfisch)
  • Mageres Huhn oder magerer Truthahn (ohne Haut)
  • Fettarmer griechischer Joghurt
  • Frischkäse, Ricotta
  • Hartkäse (Cheddar, Mozzarella)
  • Nüsse und Samen (ungesalzen)
  • Getrocknete Bohnen und Hülsenfrüchte
  • Nussbutter (ungesalzen)
  • Tofu
  • Angereicherte Milchalternativen (Mandel, Soja, Reis)
  • Margarine
  • Hafer
  • Vollkornbrot, Cracker und Getreide
  • Brauner Reis
  • Olivenöl
  • Frische Kräuter
  • Fettarme Milch
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Quinoa, Kuskus
  • Müsli- und Müsliriegel
  • Kokosnuss-Wasser
  • Mahlzeit/Nahrungsergänzungen, wie genehmigt

Nicht konform

  • Roher oder teilweise roher Fisch und Meeresfrüchte (z.B. Austern, Muscheln)
  • Fastfood, frittiertes Essen
  • Rotes Fleisch
  • Lebensmittelkonserven (Fleisch, Suppe, Gemüse)
  • Verpackte, verarbeitete Snacks und Mahlzeiten (inkl. Tiefkühlkost)
  • Hot Dogs, Wurst, Lunchfleisch
  • Sauerkraut, Essiggurken
  • Buttermilch
  • Tomatensauce oder -paste
  • Instant heißes Getreide oder Haferflocken
  • Kartoffelchips, Brezeln, Reiskuchen, Cracker, Popcorn
  • Nudeln aus raffiniertem Weissmehl, Brot und weisser Reis
  • Öle mit hohem Anteil an trans-Fett oder teilweise hydrierten Ölen (Palmöl, Kokosnussöl)
  • Brot-, Streich- und Füllungsmischungen
  • Vollfettmilchprodukte
  • Brot, Kekse, Pfannkuchen und gute Backmischungen
  • Gebäck, Kuchen, Kekse, Muffins, Doughnuts
  • Amerikanischer, Parmesan, Schweizer, Blau-, Feta-, Hüttenkäse, Käsescheiben oder -aufstriche
  • Pudding, Vanillepudding oder Zuckergussmischungen
  • Speisesalz, Meersalz, Mischgewürze
  • Ketchup, Sojasauce, Salsa, Salatdressing, Steaksauce
  • Bouillonwürfel, Brühe, Bratensaft und Brühe
  • Koffeinhaltiger Tee, Kaffee und Erfrischungsgetränke
  • Alkohol

Obst und Gemüse

: Wählen Sie, wenn möglich, frische Produkte, da Konservensorten normalerweise Natrium und Zucker enthalten. Fügen Sie Obst zu Getreide oder Hafer hinzu, um zusätzliche Nährstoffe, Ballaststoffe und ein wenig natürliche Süße zu erhalten. Ballaststoffreiche Früchte wie Äpfel sind von sich aus ein gesunder und sättigender Snack.

Milchprodukte

: Vollfette Milchprodukte sind für Ihren Körper wahrscheinlich zu schwer verdaulich. Halten Sie sich an fettarmen griechischen Joghurt, kleine Portionen natriumarmen Hartkäse und angereicherte milchfreie Milchalternativen wie Mandeln oder Soja.

Reichhaltige, auf Milch basierende Desserts wie Pudding, Pudding und Eiscreme sollten begrenzt werden. Möglicherweise müssen Sie sie mit einer Zirrhose-Diät ganz vermeiden, wenn Sie erhebliche Probleme bei der Verarbeitung von Fett und Zucker haben.

Getreide

: Entscheiden Sie sich für Vollkornbrot, Nudeln, braunen Reis und Getreide statt für solche, die aus raffiniertem Weißmehl hergestellt werden. Müsli- und Müsliriegel können für schnelle Snacks zugelassen werden, solange sie zucker- und natriumarm sind.

Eiweiß

: Rotes Fleisch ist nicht für eine Zirrhose-Diät zugelassen, ebenso wenig wie jede Art von verarbeitetem Fleisch oder Wurst für Mittagessen. Kleine Portionen mageres Geflügel ohne Haut, einige Arten von frisch gefangenem Fisch (z.B. Lachs) sowie Eier oder Eiweiß können geeignet sein.

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Der größte Teil Ihres Proteinanteils sollte aus pflanzlichen Quellen wie getrockneten Bohnen und Hülsenfrüchten, kleinen Portionen ungesalzener Nüsse oder Nussbutter und Tofu stammen.

Nachspeisen

: Verpackte Kuchen-, Keks-, Brownie-, Biskuit-, Pfannkuchen- und Waffelmischungen können einen hohen Zucker- und Salzgehalt aufweisen, weshalb sie am besten vermieden werden sollten. Im Allgemeinen werden Sie Gebäck, Donuts und Muffins vermeiden wollen, es sei denn, Sie können Ihre eigenen fettarmen, zucker- und salzarmen Versionen herstellen.

Getränke

: Wenn Sie an Leberzirrhose leiden, dürfen Sie keinen Alkohol trinken, aber Sie haben viele andere Möglichkeiten. Wasser ist die hydratisierendste Wahl, aber wenn Sie eine natriumarme Diät machen, sollten Sie die Etiketten von abgefülltem Wasser überprüfen, da einige davon Natrium enthalten. Milch und Saft sollten nur in pasteurisiertem Zustand getrunken werden.

Während einige Forschungsarbeiten darauf hindeuten, dass Kaffee (aber nicht andere koffeinhaltige Getränke) für Menschen mit Lebererkrankungen aufgrund von Alkoholkonsum Vorteile haben könnte, raten die meisten Mediziner Patienten mit Zirrhose, koffeinhaltige Getränke, darunter Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränke, zu meiden.

Der Zusammenhang zwischen Kaffee und Leberkrankheiten

Empfohlenes Timing

Leberkrankheiten können zu Unterernährung führen. In diesem Fall kann Ihr Arzt wünschen, dass Sie mehr Kalorien zu sich nehmen. Wenn Sie keine Lust haben, größere Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um Ihre Kalorienzufuhr zu erhöhen, versuchen Sie, kleine, häufige Mahlzeiten und Snacks über den Tag verteilt zu essen.

Manche Menschen mit Lebererkrankungen stellen fest, dass sie in der Nacht aufwachen. Es kann sein, dass sie über weite Strecken wach bleiben und am Ende des Tages ein Nickerchen machen. Wenn Sie mitten in der Nacht wach sind, hat die Forschung gezeigt, dass ein nächtlicher Imbiss (insbesondere solche, die speziell für diesen Zweck entwickelt wurden) für Menschen mit Leberzirrhose hilfreich sein kann.

Wenn Ihr Schlafplan unterbrochen ist, sollten Sie Ihre Mahlzeiten um Ihre Wachzeit herum planen, unabhängig davon, ob es sich um den Tag oder die Nacht handelt. Versuchen Sie, nicht länger als ein paar Stunden auf eine Mahlzeit oder einen Imbiss zu verzichten.

Tipps zum Kochen

Versuchen Sie, Gemüse zu grillen oder zu kochen und es ohne Öl oder Butter zuzubereiten.

Wenn Sie Ihre Natriumzufuhr im Rahmen einer Zirrhose-Diät reduzieren, versuchen Sie, anstelle von Kochsalz frische Kräuter und Gewürze zum Kochen und Würzen von Mahlzeiten zu verwenden. Wenn Sie daran gewöhnt sind, Salz zu Ihrer Nahrung hinzuzufügen, und es Ihnen schwer fällt, diese Gewohnheit abzulegen, kann Ihr Arzt Ihnen erlauben, einen Salzersatz zu verwenden.

Beginnen Sie beim Kochen von Fleisch damit, mageres Fleisch auszuwählen. Geflügel ohne Haut ist eine gesündere Alternative als rotes Fleisch.

Je nachdem, wie das Fleisch zubereitet wird, dürfen Sie gelegentlich kleine Portionen Rindfleisch essen. Wenn Sie Fleisch z.B. grillen, anstatt es mit Öl oder Butter zu braten, verringert sich der Fettgehalt und verhindert, dass es für eine Zirrhose-Diät zu fettig wird.

Vermeiden Sie nicht nur die Zubereitung von rohem oder teilweise gekochtem Fleisch und Meeresfrüchten, sondern üben Sie auch den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und Sicherheitspraktiken, um das Risiko lebensmittelbedingter Infektionen weiter zu verringern.

Änderungen

Möglicherweise müssen Sie Ihre Ernährung anpassen, wenn Sie Komplikationen aufgrund einer Zirrhose entwickeln, wie z. B. Aszites, Hypoglykämie und Enzephalopathie. Wenn Sie an einer oder mehreren dieser Erkrankungen leiden, wird Ihnen Ihr Arzt möglicherweise empfehlen, Ihre Ernährung zusätzlich umzustellen und Salz, Zucker und Eiweiß zu begrenzen.

Aszites

Aszites ist die Ansammlung großer Flüssigkeitsmengen im Bauchraum. Ärzte verlangen bei Menschen mit Zirrhose mit Aszites in der Regel eine strikte salzfreie Diät, da eine natriumreiche Ernährung den Zustand verschlimmern kann.

Fertigpackungen und Fertiggerichte haben oft einen hohen Natriumgehalt oder enthalten zugesetztes Salz. Wenn Sie die Nährwertkennzeichnung nicht routinemäßig überprüfen, wissen Sie möglicherweise nicht, wie viel Natrium Sie zu sich nehmen.

Eine gute Faustregel beim Einkaufen von Lebensmitteln ist es, sich auf das zu konzentrieren, was Sie im Umkreis des Ladens kaufen können – frische Produkte, mageres Fleisch und fettarme Milchprodukte, also natriumarme Produkte. Vermeiden Sie die verpackten Snacks, Cerealien und Limonaden in den mittleren Gängen.

Enzephalopathie

Wenn der Körper Eiweiß verdaut, entsteht als Nebenprodukt Ammoniak. Wenn die Leber richtig funktioniert, wird dies ohne Probleme abgebaut. Aber eine geschädigte Leber kann nicht mit einer normalen Menge an Protein umgehen, geschweige denn mit einer zusätzlichen Menge.

Je mehr Eiweiß sie zu verdauen versucht, desto mehr Ammoniak kann sich bilden. In hohen Konzentrationen wird es für das Gehirn giftig und kann Gedächtnisprobleme, demenzähnliche Symptome und eine ernste Komplikation namens Enzephalopathie hervorrufen.

Wenn Sie an Zirrhose leiden, sollten Sie sich darauf konzentrieren, pflanzliche Eiweißquellen anstelle von Fleisch in Ihre Ernährung aufzunehmen. Ihr Arzt oder Ihre Ärztin kann Ihnen eine bestimmte Höchstmenge an Eiweiß pro Mahlzeit oder pro Tag angeben.

Leberkrankheit und Hepatische Enzephalopathie

Hypoglykämie

Hypoglykämie, oder niedriger Blutzucker, ist ein weiteres häufiges Problem bei Zirrhose. Wenn Ihre Leber gesund ist, speichert sie Energie aus den komplexen Kohlenhydraten, die Sie essen, in einer leicht zugänglichen Form, die Glykogen genannt wird.

Wenn Sie an Leberzirrhose leiden, ist Ihre Leber nicht in der Lage, genügend Energie in dieser chemischen Form zu speichern. Infolgedessen kann es bei Menschen mit Lebererkrankungen zu Episoden mit niedrigem Blutzucker kommen.

Untersuchungen haben gezeigt, dass der Verzehr von ballaststoffreichen Mahlzeiten mit einem niedrigen glykämischen Index bei Menschen mit Leberzirrhose helfen kann, eine Hypoglykämie in den Griff zu bekommen.

Hypoglykämie im Überblick

Erwägungen

Da es so wichtig ist, sich an die Zirrhose-Diät zu halten, sollten Sie Folgendes bedenken, um sich auf den Erfolg einzustellen.

Allgemeine Ernährung

Da Sie die Wahl zwischen frischem Obst und Gemüse, Vollkorngetreide und pflanzlichen Eiweißquellen haben, kann eine Zirrhose-Diät sehr nahrhaft sein.

Bei einigen Menschen mit Lebererkrankungen treten jedoch gastrointestinale Symptome wie Übelkeit und Appetitlosigkeit auf, die es ihnen schwer machen, genügend zu essen, um sich richtig ernähren zu können. In solchen Fällen kann Ihr Arzt Sie veranlassen, Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.

Sicherheit

Seien Sie vorsichtig bei Nahrungsergänzungsmitteln oder Multivitaminen, die viel Vitamin A enthalten, das für die Leber giftig sein kann. Sie sollten sich auch mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin absprechen, bevor Sie mit eisenhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, die in hohen Dosen für die Leber schwer zu verarbeiten sind.

Gehen Sie mit Vorsicht an Kräuter- oder Nahrungsergänzungsmittel heran, die zur „Unterstützung der Lebergesundheit“ beworben werden. Auch wenn diese Produkte für sich allein nicht schädlich sein mögen, können sie Wechselwirkungen mit Medikamenten eingehen, die Ihnen verschrieben wurden und deren Folgen schwerwiegend sein können.

Diese Nahrungsergänzungsmittel können auch eigene Nebenwirkungen haben, die u.a. Verdauungsbeschwerden verursachen oder diese verschlimmern können. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, bevor Sie eines dieser Produkte ausprobieren.

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Flexibilität

Fett, Zucker und Salz sorgen für schnelle und für viele Menschen „massenfreundliche“ Lebensmittel. Als solche sind sie oft Grundnahrungsmittel in Mahlzeiten, die man beim Ausgehen bekommt, so dass die Menüs während einer Zirrhose-Diät schwer zu navigieren sind. Selbst etwas, das wie eine gefügige Mahlzeit aussieht, kann angesichts seiner Portionsgröße mehr Punch vertragen, als Sie denken.

Am besten ist es wahrscheinlich, wenn Sie Ihre Mahlzeiten zu Hause zubereiten.

Auch im Lebensmittelgeschäft ist es wichtig, nach versteckten Zutaten Ausschau zu halten. Denken Sie beim Einkaufen daran, dass Produkte mit der Aufschrift „natriumarm“ zwar salzarm sind, aber oft viel Zucker enthalten. Wenn Sie auch Ihre Zuckerzufuhr im Rahmen einer Zirrhose-Diät reduzieren, sind diese Optionen möglicherweise nicht geeignet.

Einschränkungen bei der Ernährung

Wenn Sie andere Ernährungsbedürfnisse und -vorlieben haben, kann Ihnen Ihr Arzt sowie ein eingetragener Diätassistent oder Ernährungsberater dabei helfen, einen Zirrhose-Diätplan an Ihre Bedürfnisse anzupassen.

Wenn Sie zum Beispiel an Zöliakie leiden und weder Weizen noch Gluten zu sich nehmen können, sollten Sie glutenfreies Brot, Nudeln und Cracker sorgfältig auswählen. Nudelalternativen aus Bohnen und Hülsenfrüchten können zwar nahrhaft sein, können aber für eine Zirrhose-Diät zu proteinreich sein.

Wenn Sie bereits eine pflanzliche Diät

einhalten, müssen Sie nicht damit rechnen, Ihren Verzehr von rotem Fleisch zu reduzieren oder bestimmte Arten von Schalentieren zu vermeiden. Möglicherweise müssen Sie jedoch Ihre Proteinzufuhr anpassen, wenn Sie typischerweise eine Ernährung mit vielen Nüssen und Samen oder Tofu zu sich nehmen.

Unterstützung und Gemeinschaft

Ihr Arzt und andere Mitglieder Ihres Gesundheitsteams können die meisten Ihrer Fragen beantworten und Ihnen Richtlinien für Ihre Zirrhose-Ernährung geben. Manchmal haben Sie jedoch vielleicht Lust, mit jemandem zu sprechen, der das, was Sie durchmachen, bereits durchgemacht hat und Ihnen emotionale Unterstützung, Perspektiven und Ressourcen bieten kann.

Fragen Sie Ihren Arzt, ob es in Ihrer Gemeinde Selbsthilfegruppen für Patienten mit Lebererkrankungen gibt. Sie können auch online nach Message-Boards, Social-Media-Hashtags oder Blogs suchen, in denen Patienten ihre Geschichten und Erfahrungen austauschen können.

Die Unterstützung durch Ihre Familie und Freunde ist praktisch und emotional wichtig, wenn Sie eine Lebererkrankung im fortgeschrittenen Stadium haben. Möglicherweise müssen Sie um Hilfe bei der Essensvorbereitung und -planung bitten, wenn Sie sich unwohl fühlen und es Ihnen schwer fällt, sich an Ihre Zirrhose-Diät zu halten.

Kosten

Frische Produkte sind vor allem dann erschwinglich, wenn man sie in der Saison kauft. Wenn Sie Platz und Interesse haben, können Sie sogar Ihr eigenes Obst und Gemüse zu Hause anbauen. Wenn Sie keine Zeit oder keinen grünen Daumen für einen Garten im Hinterhof haben, können viele frische Kräuter drinnen oder in einem Blumenkasten angebaut werden.

Getrocknete Bohnen sind sehr erschwinglich, vor allem, wenn man sie in großen Mengen kauft. Sie lassen sich gut in Ihrer Speisekammer aufbewahren, so dass Sie immer welche zur Hand haben, um schnell eine proteinreiche Mahlzeit zusammenzustellen.

Auch wenn Konserven für eine Zirrhose-Diät zu salzig sein mögen, sind sie eine weitere einfache Möglichkeit, die billig gekauft und lange gelagert werden kann. Einige Arten von Obst- und Gemüsekonserven können zugelassen werden, wenn man sie abtropft und ausspült.

Vollkornnudeln in Dosen sind preiswert, lassen sich gut lagern und sind ein vielseitiges Kohlenhydrat für die Mahlzeitenplanung.

Wenn Ihr Arzt möchte, dass Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen oder Getränke wie Ensure zu Ihrer Ernährung hinzufügen, sollten Sie wissen, dass diese teuer sein können. Wenn Sie krankenversichert sind, fragen Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin, ob Ihnen diese Nahrungsergänzungsmittel verschrieben werden können. Wenn ja, können die Kosten für bestimmte Nahrungsergänzungsmittel ganz oder teilweise übernommen werden.

Wenn Sie an Leberzirrhose leiden, kann es eine Herausforderung sein, ausreichend ernährt zu bleiben. Möglicherweise müssen Sie mehr oder weniger von bestimmten Nahrungsmitteln essen, um sicherzustellen, dass Ihr Körper die Energie erhält, die er braucht.

Es ist auch wichtig, dass Sie genau auf Ihre Ernährung achten, damit Sie weitere Leberschäden vermeiden können. Zum Beispiel müssen Sie Alkohol, fettreiche Nahrungsmittel und rohe oder teilweise gekochte Schalentiere vermeiden.

Eine Änderung Ihrer Ernährung kann zwar eine bereits erkrankte Leber nicht heilen, aber sie kann Ihre Lebensqualität verbessern und Komplikationen verhindern helfen.

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Zusätzliche Lektüre

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