Kollagen ist ein Strukturprotein, das im Bindegewebe des gesamten Körpers, einschließlich Haut, Knochen, Sehnen und Bändern, vorkommt. Seine Hauptfunktion besteht darin, das Gewebe bei der Dehnung zu unterstützen. Wenn wir altern, produziert unser Körper weniger Kollagen. Einige Menschen versuchen, das Kollagen durch die Einnahme eines Kollagenpräparats wiederherzustellen.
Forscher haben die Auswirkungen einer Kollagensubstitution auf die alternde Haut, die Knochendichte, die Gesundheit der Gelenke und andere Faktoren untersucht. Die Ergebnisse sind zwar vielversprechend, aber es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um vollständig zu verstehen, ob eine Supplementation wirksam ist oder nicht.
Nutzen für die Gesundheit
Trotz der Behauptungen, dass Kollagenpräparate Ihre Haut straffen, altersbedingte Schäden bekämpfen, die Knochengesundheit fördern und andere Vorteile bieten können, haben nur wenige rigorose unabhängige Studien die Wirkung dieser Präparate getestet.
Hier sind einige Ergebnisse aus der verfügbaren Forschung.
Haut
Kollagen macht 75 % des Trockengewichts Ihrer Haut aus. Mit zunehmendem Alter verliert die innere Hautschicht Kollagen und wird weniger geschmeidig und anfälliger für Schäden.
In einer Studie
aus dem Jahr 2015 untersuchten Wissenschaftler, ob eine Supplementation die Kollagendichte des Hautgewebes in einer Laborumgebung verbessern kann oder nicht. Ihre Ergebnisse legten nahe, dass Nahrungsergänzungsmittel sowohl die Hautfeuchtigkeit als auch das dermale Kollagennetzwerk verbessern könnten, was das Potenzial hätte, die Kennzeichen der Hautalterung zu verbessern.
Andere Studien haben die Hautelastizität untersucht, die in unseren 20er Jahren abzunehmen beginnt. In einer 2014 durchgeführten Studie zur Hautpharmakologie und -physiologie
zum Beispiel nahmen Frauen im Alter von 35 bis 55 Jahren acht Wochen lang einmal täglich ein spezifisches Kollagenpräparat oder ein Placebo ein. Am Ende der Studie hatten diejenigen, die das Kollagen eingenommen hatten, im Vergleich zu denen, die das Placebo eingenommen hatten, eine verbesserte Hautelastizität.
Eine 2018 in der Zeitschrift Nutrition Research veröffentlichte Studie
untersuchte die Rolle einer bestimmten Marke eines oralen Kollagenpräparats, das auch andere Inhaltsstoffe enthielt (Chondroitinsulfat, Glucosamin, L-Carnitin, Vitamine und Mineralien). Die Forscher fanden heraus, dass das Supplement die Hautelastizität und die Hydratation der Haut erhöhte.
Schließlich bewertete eine 2019 veröffentlichte Übersicht über
Studien, die orale Kollagenpräparate untersuchten, ihre Auswirkungen auf die Wundheilung und Hautalterung. Die Studienautoren kamen zu dem Schluss, dass die Nahrungsergänzungsmittel im Allgemeinen sicher sind und die Hautelastizität, Hydratation und Dichte der Haut erhöhen können. Sie fügten jedoch hinzu, dass weitere Studien erforderlich sind, um die richtige Dosierung zu bestimmen und medizinische Anwendungen zu untersuchen.
Knochengesundheit
Es ist unklar, ob eine Kollagensubstitution die Knochengesundheit verbessern kann.
In einer 2010 in der Zeitschrift Maturitas veröffentlichten Studie
stellten Forscher fest, dass eine Kollagenergänzung bei postmenopausalen Frauen die Knochengesundheit nicht verbessern kann. Für die Studie wurden 71 Frauen mit Osteopenie angewiesen, 24 Wochen lang täglich entweder hydrolysierte Kollagenpräparate oder ein Placebo einzunehmen. Die Ergebnisse zeigten, dass die Kollagenpräparate keine Auswirkungen auf den Knochenstoffwechsel hatten.
Eine 2018 in Nutrients veröffentlichte Studie
kam jedoch zu dem Schluss, dass die Einnahme einer bestimmten Marke von Kollagenpeptid die Knochenmineraldichte bei postmenopausalen Frauen erhöhte. Darüber hinaus war die Supplementation mit einer günstigen Verschiebung der Knochenmarker verbunden, was auf eine erhöhte Knochenbildung und einen verringerten Knochenabbau hinwies.
Zusammensetzung des Körpers
Manche Menschen nehmen Kollagen ein, um Muskelmasse zu erhalten oder Fettmasse abzubauen. Die Studien sind begrenzt und haben gemischte Ergebnisse geliefert.
Eine 2019 in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie
untersuchte, ob eine Kollagensubstitution in Kombination mit Widerstandstraining die Körperzusammensetzung bei aktiven Männern beeinflussen könnte. Siebenundfünfzig Männer nahmen an einem 12-wöchigen Programm teil, das Widerstandstraining entweder mit der Einnahme eines Kollagen-Supplements oder mit der Einnahme eines Placebos kombinierte. Die Forscher fanden heraus, dass beide Gruppen in gleichem Maße Muskel und Muskelgröße vergrößerten. Diejenigen, die ein Kollagenpräparat einnahmen, zeigten jedoch eine leichte Zunahme der fettfreien Masse, die vermutlich mit einer Verbesserung des Bindegewebes zusammenhing.
Eine weitere kleine Studie verglich hydrolysierte Kollagenprotein-Nahrungsergänzungen mit Molkenprotein-Nahrungsergänzungen bei älteren Frauen. Die 2009 im Journal of the American Dietetic Association veröffentlichte Studie
ergab, dass die Einnahme von hydrolysierten Kollagen-Nahrungsergänzungsmitteln dazu beitragen kann, die fettfreie Körpermasse zu erhalten.
Gelenkschmerz
Kollagen hilft, die Produktion von Knorpel anzuregen – ein gummiartiges Material, das die Knochen bedeckt und schützt. Knorpel hilft den Gelenken, sich reibungslos zu bewegen. Mit zunehmendem Alter nimmt die Kollagen- und Knorpelproduktion ab. Es gibt einige Hinweise darauf, dass Kollagenpräparate Gelenkschmerzen und andere Symptome von Osteoarthritis lindern können.
Im Jahr 2019 werteten Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler Studien aus, die die Auswirkungen von Kollagenpräparaten auf die Symptome von Osteoarthritis untersuchten. Die in International Orthopaedics veröffentlichte Meta-Analyse
kam zu dem Schluss, dass Kollagen die mit der Erkrankung verbundene Steifheit wirksam reduziert. Es war weniger wirksam bei der Verringerung von Schmerzen und funktionellen Gelenkeinschränkungen.
Herzkrankheit
Einige Menschen nehmen Kollagenpräparate ein, um die Herzgesundheit zu fördern, obwohl es nur wenige unabhängige Untersuchungen gibt, die diesen Nutzen belegen.
Forscher, die mit einem japanischen Unternehmen verbunden sind, das ein funktionelles Lebensmittel auf Kollagenbasis herstellt, veröffentlichten 2017 eine Studie
. Sie kamen zu dem Schluss, dass Kollagen-Tripeptid, wenn es sechs Monate lang regelmäßig verzehrt wird, zur Verbesserung des Cholesterinspiegels beiträgt und andere Risikofaktoren für Atherosklerose – oder Arterienverkalkung – verringert.
Einige Verbraucher nehmen Kollagenpräparate auch zur Förderung der Augengesundheit, zur Verbesserung des Aussehens von Haut und Nägeln und zur Förderung der Gewichtsabnahme ein. Es gibt jedoch nur wenige Belege, die diese Vorteile belegen.
Mögliche Nebenwirkungen
Es gibt einige Berichte
, dass Kollagenpräparate leichte Verdauungsbeschwerden oder einen schlechten Geschmack im Mund verursachen können. Auch Personen mit einer Fisch-, Schalentier- oder Ei-Allergie sollten Kollagenpräparate meiden, da viele von ihnen aus diesen Inhaltsstoffen hergestellt werden.
Es gibt auch einige Bedenken, dass die Stimulation der Kollagensynthese auch den oxidativen Stress und die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) erhöhen kann.
Einige Kollagenprodukte wurden von der FDA
wegen falscher Behauptungen zurückgerufen. Produkte, die die Kollagenproduktion stimulieren oder behaupten, Falten zu entfernen, werden von der FDA als Medikamente (und nicht als Nahrungsergänzungsmittel) betrachtet. Diese Produkte müssen einen Nachweis der Sicherheit und Wirksamkeit erbringen. Wenn keine (oder unzureichende) Beweise vorgelegt werden, werden sie vom Markt genommen.
Kollagenpräparate sind nicht auf Sicherheit getestet worden, und es ist zu bedenken, dass die Sicherheit von Präparaten bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Personen, die an Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, nicht nachgewiesen ist.
Dosierung und Zubereitung
Kollagenpräparate sind in Form von Tabletten, Kapseln und Pulvern erhältlich. Die Dosierungsempfehlungen variieren. Studien
, die den Nutzen von Kollagenpräparaten untersuchen, haben Dosierungen zwischen 2,5 Gramm pro Tag und zehn Gramm pro Tag ermittelt. Einige Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und andere Befürworter von Produkten auf Kollagenbasis empfehlen jedoch bis zu 30 Gramm pro Tag. Ihr medizinischer Betreuer ist möglicherweise die beste Anlaufstelle, um die richtige Dosis für Sie zu bestimmen.
Es gibt auch andere Formen der Kollagenzubereitung, für die Sie möglicherweise Werbung sehen.
Kollagen-Injektionen
Eine Art kosmetischer Eingriff, der als „Füller“ bezeichnet wird, besteht darin, bestimmte Substanzen zu injizieren, um die Zeichen der Hautalterung (wie z.B. feine Linien) zu reduzieren. Poly-L-Milchsäure-Filler helfen zum Beispiel, die Auswirkungen der Alterung zu bekämpfen, indem sie die Kollagenproduktion in der Haut stimulieren. Obwohl Füllstoffe im Allgemeinen als sicher gelten, führen sie manchmal zu Nebenwirkungen wie Hautverfärbungen und allergischen Reaktionen. Darüber hinaus sind die Anti-Aging-Effekte dieser Verfahren vorübergehend und erfordern wiederholte Behandlungen, um die Ergebnisse zu erhalten.
Kollagen-Cremes
Es gibt derzeit keinen wissenschaftlichen Beweis für die Anti-Aging-Effekte von Cremes, Lotionen oder anderen Schönheitsprodukten, die Kollagen enthalten. Experten stellen jedoch fest, dass Cremes die am wenigsten wahrscheinliche Form von Kollagen sind, weil es nur schwer durch die Haut aufgenommen werden kann.
Worauf Sie achten müssen
Viele Produkte, die als Kollagen-Nahrungsergänzungsmittel vermarktet werden, enthalten hydrolysiertes Kollagen, d. h. Kollagen tierischen Ursprungs, das in kleine Peptide aufgespalten wurde, damit Ihr Körper es besser aufnehmen kann.
Kollagen-Nahrungsergänzungsmittel werden normalerweise aus Fisch oder tierischen Teilen wie Fischschuppen oder Kuhknochen hergestellt, so dass diejenigen, die sich streng vegan ernähren, vielleicht eine Alternative finden möchten.
Sie können die Kollagenproduktion auch durch den Verzehr von Nahrungsmitteln wie Knochenbrühe oder Schweinehaut steigern.
Denken Sie schließlich daran, dass eine teurere Nahrungsergänzung nicht unbedingt eine bessere Ergänzung ist und Sie sich nicht aussuchen können, wo Kollagen im Körper verwendet wird. Sie können zum Beispiel ein Kollagenpräparat einnehmen, um Ihre Haut zu verbessern, aber wenn Ihre Knochen oder Ihre Muskeln kollagenarm sind, wird Ihre Haut keinen Nutzen davon haben.
Artikel-Quellen
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