Beifuß: Nutzen, Nebenwirkungen, Dosierung und Wechselwirkungen

Die Beifußpflanze wird traditionell für alles Mögliche verwendet, von Verdauungsstörungen bis hin zur Bierherstellung, Insektenschutzmittel und mehr. Beifuß (Artemisia vulgaris L.

) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae. Die Pflanze ist in Nordeuropa und Asien beheimatet; sie ist auch in vielen Teilen Nordamerikas zu finden.

Die Beifußpflanze wird bis zu 4 Fuß hoch, erreicht aber gelegentlich eine Höhe von bis zu 6 Fuß. Seine kantigen rotbraunen Stängel haben bitter schmeckende Blätter, die ein salbeiähnliches Aroma haben. Die Pflanze blüht im Sommer mit gelben oder dunkelorangen Blüten.

Die oberirdischen Teile der Beifusspflanze werden als ätherisches Öl verwendet. Die Pflanze wird auch bei Moxibustionspraktiken verbrannt. Neben seiner medizinischen Verwendung wurde Beifuß auch zum Verwischen, Schützen und Verursachen lebhafter Träume verwendet (wenn er unter das Kopfkissen einer Person gelegt wird).

Historisch gesehen wurde Beifuss von den Römern verwendet, die ihn angeblich an Wegrändern gepflanzt haben sollen, damit marschierende Soldaten die Pflanze in ihre Schuhe stecken konnten. Dies geschah, um schmerzende Füße zu lindern. Johannes der Täufer soll einen Gürtel aus Beifuß getragen haben.

Nutzen für die Gesundheit

Viele Menschen halten Beifuß für ein weit verbreitetes Unkraut. Das liegt daran, dass sich die Pflanze aggressiv ausbreitet und oft große Bereiche eines Gartens einnimmt. Die Pflanze ist mit der Ambrosia verwandt und kann Allergiesymptome hervorrufen, die die von Ambrosia-Allergien hervorgerufenen Symptome imitieren.

Wenn man Beifuß also im Hof oder Garten einer Person wachsen sieht, wird er oft zerstört. Aber in anderen Regionen der Welt werden die Vorteile von Beifuß viel mehr geschätzt. Die oberirdisch wachsenden Teile der Pflanze und ihre Wurzeln werden zur Herstellung von Medikamenten verwendet.

Dem Beifuß werden viele gesundheitsfördernde und andere nützliche Eigenschaften zugeschrieben. Dazu gehören

• Emmenagogue: Förderung eines regelmäßigen Menstruationszyklus
• Nervös: Nervenberuhigung
• Verdauung
• Diuretikum: Erhöhung der Urinausscheidung (zur Flüssigkeitsretention)
• Insekten abwehren
• Aromatisieren von Lebensmitteln

Allgemeine Verwendungen

Zu den häufigen Verwendungen von Beifuß (die nicht

durch klinische Forschungsdaten belegt sind) gehören

• Die Energie ankurbeln
• Förderung der Zirkulation
• Förderung der Lebergesundheit
• Linderung von Juckreiz (verursacht durch Narben oder Verbrennungen)

Beifuß wird von Heilpraktikern häufig für viele Gesundheitszustände verwendet. Obwohl es vorläufige Studien gibt, die den potenziellen gesundheitlichen Nutzen von Beifuss aufzeigen, gibt es nicht genügend klinische Forschungsergebnisse, um die Sicherheit und Wirksamkeit von Beifuss bei der Behandlung vieler Gesundheitsstörungen, darunter auch von Beifuss, definitiv zu belegen:

• Kolik
• Durchfall, Erbrechen, Obstipation und andere gastrointestinale Erkrankungen
• Kopfschmerzen
• Epilepsie
• Unregelmäßige Menstruation
• Angst
• Hypochondrie (Besessenheit vom Kranksein)
• Müdigkeit
• Schlafprobleme
• Ruhelosigkeit und Reizbarkeit
• Depression

Was ist Moxibustion?

Als Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird Beifuß seit Tausenden von Jahren in der Praxis der Moxibustion verwendet. Bei der Moxibustion wird Beifuss in Stäbchen oder Zapfen gerollt, entzündet und dann über den zu behandelnden Bereich geschwungen. Dies dient dazu, den Akupunkturpunkt mit Wärme und den chemischen Verbindungen des Krauts zu stimulieren.

Obwohl dieses Verfahren primitiv klingen mag, gibt es klinische Forschungsergebnisse, die die Wirksamkeit der Moxibustion unterstützen und der Praxis der Moxibustion eine gewisse Glaubwürdigkeit verleihen.

Eine systematische Übersicht, die 2012 veröffentlicht wurde, untersuchte die Wirkung der Moxibustion auf Steißgeborene. Die Autoren der Studie erklärten, dass Moxibustion in Kombination mit Akupunktur zu weniger Kaiserschnittgeburten führen kann und dass die Praxis auch den Bedarf an Oxytocin (ein Hormon, das der Gebärmutter signalisiert, sich während der Wehen zusammenzuziehen) reduziert.

Hinweis: Seit Mitte der 1960er Jahre wurde die Oxytocin-induzierte vaginale Entbindung von Säuglingen in Steißlage bei Präsentationen in Steißlage fast allgemein missbilligt.

Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass die Durchführung einer Moxibustion auch die Inzidenz von Steißgeburten bei der Geburt senken kann. Es sind weitere Forschungsarbeiten erforderlich, um die Sicherheit und Wirksamkeit des Verfahrens definitiv zu belegen.

Wie die Moxibustion in der traditionellen chinesischen Therapie eingesetzt wird

Wie funktioniert Moxibustion?

Die oberirdisch wachsenden Teile der Beifußpflanze werden zur Herstellung von ätherischem Öl verwendet, das sich aus verschiedenen therapeutischen Chemikalien zusammensetzt (u.a. Kampfer, Pinen und Cineol). Diese chemische Zusammensetzung hat verschiedene gesundheitsfördernde Eigenschaften, darunter die antioxidative, antibakterielle und antimykotische Wirkung der Pflanze.

Eine weitere Chemikalie, die aus Beifuß extrahiert wurde, heißt Artemisinin. Man nimmt an, dass es antitumorale Wirkung hat.

Darüber hinaus wird angenommen, dass die Chemikalien in Beifuß die Gebärmutter zur Kontraktion anregen und so den Menstruationsfluss fördern. Es wird vermutet, dass sich diese Chemikalien für den Geburtsvorgang bei der Geburt eignen. Dies kann zu einer Verringerung der Oxytocindosis führen, um die Wehentätigkeit anzuregen.

Mögliche Nebenwirkungen

Es gibt nicht genügend medizinische Forschungsdaten, um die Sicherheit von Beifuß zu beweisen – oder zu widerlegen. Beifuß ist wahrscheinlich unsicher für schwangere und stillende Menschen. Es kann zu einer Gebärmutterkontraktion und damit zu einer Fehlgeburt führen. Die Anwendung von Beifuß ist für Säuglinge nicht als sicher erwiesen.

Personen, die allergisch auf Ambrosia aus der Familie der Asteraceae reagieren, sollten Beifuss mit Vorsicht verwenden, da eine allergische Reaktion auf Beifusspollen wahrscheinlicher ist. Personen mit anderen Allergien gegen Pflanzen aus der Familie der Asteraceae (zu der auch Ambrosia gehört) sollten Beifuß mit Vorsicht verwenden; dazu gehören

• Stevia
• Kopfsalat
• Chicorée
• Pyrethrum
• Sonnenblume
• Gänseblümchen
• Artischocke
• Klette
• Distel
• Ringelblumen

Beachten Sie, dass die Familie Asteraceae manchmal als die Familie der Compositae bezeichnet wird. Es ist auch bekannt, dass Beifußpollen bei Personen, die eine Tabakallergie haben, allergische Reaktionen hervorrufen.

Das Sellerie-Karotte-Beifuß-Gewürz-Syndrom

Menschen, die allergisch gegen Sellerie, Birke oder Wilde Karotte sind, sollten Beifuß mit Vorsicht verwenden, da das Kraut mit einem Syndrom namens „Sellerie-Karotte-Beifuß-Gewürz-Syndrom“ in Verbindung gebracht wurde.

In einer Studie aus dem Jahr 2008 wurden 87% der Patienten mit einer Allergie gegen Sellerie positiv auf Beifußpollen-Sensibilisierung getestet (durch einen Hauttest). Die Studie ergab, dass 52% der auf Karotten allergisch reagierenden Patienten positiv auf Beifuß-Allergien getestet wurden, und 26% der Studienteilnehmer, die bekanntermaßen überempfindlich (allergisch) auf Kümmel reagierten, waren allergisch auf Beifuß.

Weniger verbreitet waren Kreuzreaktionen (Allergien) auf Gewürze und Kräuter, darunter Anis, Fenchel und Paprika.

Beifußpollen können bei Allergikern auch allergische Reaktionen auslösen:

• Oliven
• Pfirsiche
• Kiwi-Frucht
• Gelée Royale
• Haselnüsse
• Nangai (eine Nussart)
• Salbei (und andere Pflanzen der Gattung Artemisia)
• Honig
• Senf

Allergie-Symptome

Eine Person, die leichte Allergiesymptome gegen Beifuß hat, sollte die Einnahme der Kräuter sofort beenden und sich an den medizinischen Betreuer wenden.

Zu denleichten allergischen Symptomen

gegen Beifuß können gehören:

• Bienenstöcke
• Schwellung der Lippen, des Gesichts oder der Augen
• Kribbeln im Mund
• Kopfschmerzen
• Bauchschmerzen
• Übelkeit und Erbrechen

Zu denschweren allergischen Symptomen

gegen Beifuß können gehören:

• Keuchen
• Husten
• Schwindel, der nicht verschwindet
• Probleme beim Sprechen (heisere Stimme)
• Schwellung oder Verengung des Rachens
• Atemschwierigkeiten
• Laute Atemgeräusche
• Physischer Zusammenbruch

Schwere allergische Symptome sind Anzeichen für einen medizinischen Notfall. Jeder, der Symptome eines anaphylaktischen Schocks aufweist, sollte sofort einen Notarzt aufsuchen.

Dosierung und Zubereitung

Beifuß wird in der Küche häufig zum Würzen vieler Lebensmittel und Getränke verwendet, darunter Fisch, Fleischgerichte, Desserts, Pfannkuchen, Suppen, Salate, Bier und vieles mehr. Beifuß wurde in Europa schon lange vor der Entdeckung des Hopfens zum Würzen von Bier verwendet.

Beifuß kann unter anderem in verschiedenen Zubereitungen verwendet werden:

• Auszüge
• Tinkturen
• Getrocknete Blätter
• Ätherisches Öl
• Tabletten (als Ergänzung)
• Ein Wickel (eine weiche, feuchte Masse aus Pflanzenblättern, die mit einem Tuch an Ort und Stelle gehalten und auf den Körper aufgetragen wird, um Wundsein und Entzündungen zu lindern)

Beifuß kann zu einem Tee verarbeitet werden, indem man 1,5 Teelöffel Beifußblätter in eine Tasse kochendes Wasser (in einer französischen Presse oder einem Teeaufguss) gibt, 10 Minuten lang ziehen lässt, dann die Blätter abseiht und serviert.

Die Beifußwurzeln werden zur Herstellung eines Tonikums verwendet, das angeblich die Energie steigern soll.

In alten Kulturen wurde Beifuss geräuchert, um lebhafte Träume zu fördern. Das liegt daran, dass Beifuss im Wachzustand eine milde psychotrope Wirkung haben soll. Eine psychotrope Wirkung kann durch eine Substanz hervorgerufen werden, die den psychischen Zustand einer Person beeinflusst.

Eine Lotion aus Beifuss wird manchmal auf die Haut aufgetragen, um Juckreiz zu lindern, der durch Narben oder Verbrennungen verursacht wird. Untersuchungen haben gezeigt, dass eine Lotion aus Beifuss und Menthol, die auf die Haut aufgetragen wird, den Juckreiz bei Verbrennungsopfern lindert.

Zur Zubereitung von frischem Beifuß nach dem Pflücken die Stängel und Blätter der Pflanze fächerförmig ausbreiten, damit sie gleichmäßig und gründlich trocknen, dann zusammenbinden und im Freien aufhängen.

Dosierung

Die richtige Dosis eines jeden Nahrungsergänzungsmittels, einschließlich Beifuß, hängt von vielen Faktoren ab, darunter der allgemeine Gesundheitszustand einer Person, ihr Alter und vieles mehr. Es fehlt an Daten aus medizinischen Forschungsstudien zur Bestimmung eines sicheren Dosisbereichs für Beifuß.

Lesen Sie die Packungsbeilage und konsultieren Sie vor der Einnahme von Beifuß einen Arzt oder Apotheker, um eine sichere und wirksame Dosis festzulegen.

Denken Sie daran, dass auch natürliche Nahrungsergänzungsmittel ernsthafte Nebenwirkungen verursachen können, insbesondere wenn eine Person mehr als die empfohlene Dosis einnimmt.

Worauf Sie achten müssen

Denken Sie beim Kauf von Beifuß (oder anderen pflanzlichen Substanzen) daran, dass Kräuter nicht von einer Regierungsbehörde wie der Food and Drug Administration (FDA) reguliert werden, die rezeptfreie und verschreibungspflichtige Medikamente reguliert.

Daher ist es sehr wichtig, Produkte auszuwählen, die von einer zuverlässigen Drittquelle zertifiziert wurden, wie z.B. der U.S. Pharmacopeia, NSF International oder ConsumerLab.com. Diese Organisationen bewerten und berichten über die Reinheit und Wirksamkeit von natürlichen und pflanzlichen Produkten.

Tipps für eine sicherere Verwendung von Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln

Bei der Beifußsuche ist es wichtig, daran zu denken, dass die Blätter vor der Blüte geerntet werden sollten. Bei der Ernte von Beifuss wegen seines Gehalts an ätherischen Ölen sollten die blühenden Spitzen der Pflanze zum Zeitpunkt der ersten Blüte geerntet werden. Zu diesem Zeitpunkt enthalten die Blüten den höchsten Gehalt an ätherischem Öl.

Allgemeine Fragen

Ist Beifuss ein Halluzinogen?

Beifuß gilt als ein mildes psychoaktives Kraut (eine Substanz, die Wirkungen wie Sedierung und Euphorie fördert). Manche Menschen nehmen es wegen seiner halluzinogenen Wirkung ein.

Ist es sicher, Beifuss zu rauchen?

Obwohl Beifuss in der Vergangenheit häufig geraucht wurde, gibt es nicht genügend klinische Forschungsdaten, um die Sicherheit von Beifuss in irgendeiner Form nachzuweisen. Dies schliesst die Einnahme oder das Rauchen von Beifuss mit ein.

Das Rauchen jeder Art von Substanz (einschliesslich Tabak) kann eine Anhäufung von ungesunden Substanzen wie Teer in der Lunge verursachen. Wenn irgendeine Substanz geraucht wird, senkt sie die Menge an Sauerstoff, die für den Austausch durch die Lunge zur Verfügung steht. Daher ist das Rauchen jeder Art von Kräuterzubereitung keine gesunde Art, das Kraut zu verwenden.

Ist Beifuß in den U.S.A. legal?

Ja, obwohl einige Quellen berichten, dass die Verwendung von Beifuß verboten wurde, ist seine Verwendung in den Vereinigten Staaten unkontrolliert. Das bedeutet, dass jeder Teil der Pflanze, ebenso wie ihre Extrakte, legal angebaut, verarbeitet, verkauft, gehandelt oder verschenkt werden darf. Aber wenn sie verkauft werden, müssen medizinische Nahrungsergänzungsmittel den US-Gesetzen über Nahrungsergänzungsmittel entsprechen.

Ist Beifuß das Gleiche wie Wermut?

Es gibt einige Meinungsverschiedenheiten über den Unterschied zwischen Beifuß und Wermut. Kräuter haben viele verschiedene gebräuchliche Namen, was zu Verwirrung führen kann. Wenn man sich den wissenschaftlichen Namen ansieht, ist es leicht zu erkennen, wenn es Unterschiede bei den Pflanzen gibt.

Der wissenschaftliche Name für Wermut ist Artemisia absinthium. Der wissenschaftliche Name für Beifuß ist jedoch Artemisia vulgaris

.

Obwohl die beiden Pflanzen eng miteinander verwandt sind, gibt es einen leichten Unterschied. Beifuss bezieht sich auf alle 200 aromatischen Pflanzen der Gattung Artemisia; Wermut ist nur eine davon. Wermut (Artemisia absinthium) ist die einzige

Artemisia-Variante, die zur Destillation von echtem Absinth verwendet werden kann. Er wird auch häufig zur Herstellung von Wermut verwendet.

Beifuß gilt in einigen geografischen Gebieten als eine invasive Art. Dies liegt an der Art und Weise, wie er sich schnell ausbreitet.

In der Tat wächst Beifuss so schnell, dass er schnell Gärten und andere Räume erobert, so dass es in einigen Staaten illegal ist, Beifuss anzupflanzen. Informieren Sie sich vor dem Anbau von Beifuß über die örtlichen und staatlichen Vorschriften; in einigen Bundesstaaten werden für den Anbau von Beifuß hohe Geldstrafen verhängt.

Quellen für Artikel (einige auf Englisch)

1. Prädikat VR. Ätherische Öle in Lebensmittelkonservierung, Geschmack und Sicherheit. Akademische Presse; 2015.
2. Coyle ME, Smith CA, Peat B. Cephalische Version durch Moxibustion zur Präsentation in Steißlage. Cochrane-Datenbank Syst Rev . 2012;(5):CD003928. doi:10.1002/14651858.CD003928.pub3
3. Neimand K, Alexander H, Rosenthal A. Oxytocin in Steißlage. Amerikanische Zeitschrift für Geburtshilfe und Gynäkologie. 1965;1965:906629. doi:10.1016/0002-9378(65)90662-9
4. Wüthrich B, Hofer T. Nahrungsmittelallergie: das Sellerie-Beifußwurz-Gewürz-Syndrom. Zusammenhang mit einer Mangoallergie? Dtsch Med Wochenschr. 1984;109(25):981-6. doi:10.1055/s-2008-1069310
5. Kim Y. Entwicklung eines Protokolls zur Linderung von Juckreiz nach Verbrennungen. Lippincott-Pflegezentrum. 2018;43(11):315 – 326
6. Alrashedy NA, Molina J. Die Ethnobotanik des psychoaktiven Pflanzengebrauchs: eine phylogenetische Perspektive. GleichaltrigeJ. 2016;4:e2546. doi:10.7717/peerj.2546
7. Pflanzen für eine Zukunft. Artemisia vulgaris – L. PFAF.org.

Zusätzliche Lektüre

• Enzyklopädie der Alternativmedizin. Beifuß. Enzyklopädie.de. Aktualisiert im Jahr 2005.
• Sampaolo, M. Asteraceae Pflanzenfamilie. Enzyklopädie Britannica. Aktualisiert am 5. September 2016.