Leitfaden zur Ernährung bei Baumnussallergie: Was Sie wissen müssen
Baumnüsse sind eine häufige Nahrungsmittelallergie: In den Vereinigten Staaten sind etwa 0,5% der Bevölkerung – oder etwa einer von 200 Menschen – allergisch gegen Baumnüsse. Baumnüsse lösen häufig starke allergische Reaktionen aus und können Anaphylaxie, eine potenziell lebensbedrohliche allergische Reaktion, verursachen. Es ist möglich, gegen nur eine Art von Baumnuss allergisch zu sein, aber viele …
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