Hanf: Nutzen, Nebenwirkungen, Dosierung und Wechselwirkungen

Hanf (Cannabis sativa L.

) wird zur Herstellung einer breiten Palette von Produkten angebaut, darunter Lebensmittel, Gesundheitsprodukte, Stoffe, Seile, Naturheilmittel und vieles mehr. Die verschiedenen Teile der Hanfpflanze werden zur Herstellung verschiedener Produkte verwendet.

Die Hanfsamen sind essbar und gelten als sehr nahrhaft mit einer hohen Konzentration an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren für die Herzgesundheit und Hautgesundheit.

Hanf wird für den nichtmedikamentösen Gebrauch angebaut, da er nur Spuren von THC enthält (die psychoaktive Komponente der Marihuanapflanze, die dafür verantwortlich ist, dass eine Person high wird).

Nutzen für die Gesundheit

Es gibt drei verschiedene Arten von Pflanzen, die aus der Gattung Cannabis (in der Familie der Cannabaceae) stammen. Dazu gehören Cannabis sativa, Cannabis indica und Cannabis ruderalis

.

Hanf wird als Cannabis-Sorten klassifiziert, die einen THC-Gehalt von 0,3% oder weniger aufweisen. Marihuana hingegen beschreibt Cannabispflanzenarten, die mehr als 0,3 % THC enthalten, was euphorisierende Wirkungen hervorrufen kann.

Die Hanfsamen sind der primäre Teil der Hanfpflanze, der essbar ist. Die Blätter können zur Zubereitung eines Tees verwendet werden, aber es sind die Samen, die die meisten Nährstoffe der Pflanze enthalten. Tatsächlich enthalten Hanfsamen über 30% Fett, darunter essentielle Fettsäuren. Die gesundheitlichen Vorteile des Hanfs kommen daher in erster Linie aus seinen Samen.

Hanf-Samen

Hanfsamen sind, wie der Name schon sagt, so ziemlich die Samen der Hanfpflanze. Manchmal werden die Samen auch als Hanfherzen bezeichnet.

Sie sind reich an unlöslichen und löslichen Ballaststoffen, reich an Gamma-Linolensäure (GLA), die in Studien mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wurde und ein gesundes Gleichgewicht von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren bietet. Beachten Sie, dass bei Hanfherzen die faserige Schale entfernt wurde und sie daher weniger Ballaststoffe und andere Nährstoffe enthalten als ganze Hanfsamen.

Eine Studie aus dem Jahr 2016 entdeckte, dass GLA sehr starke entzündungshemmende Eigenschaften hat und ein „großes Potenzial besitzt, [die] Entzündungsprozesse zu dämpfen und die Anzeichen und Symptome verschiedener Entzündungskrankheiten zu verbessern“.

Hanfsamen enthalten das perfekte 3:1-Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren, was als das optimale Verhältnis für die Gesundheit von Herz und Gehirn gilt. Dieses Verhältnis ist in der westlichen Ernährung schwer zu erreichen, da die meisten Nahrungsmittel viel zu viele Omega-6-Fettsäuren (wie Pflanzenöl) und nicht annähernd genug Omega-3-Fettsäuren enthalten (wie Lachs und andere wild gefangene Kaltwasserfische).

Hanfsamen enthalten viele Nährstoffe, darunter Mineralien (wie Magnesium, Kalzium, Eisen und Zink) sowie Vitamine.

Der hohe Gehalt an 20% löslichen und 80% unlöslichen Ballaststoffen in ganzen Hanfsamen kann die Verdauung fördern und gleichzeitig zur Senkung des schlechten Cholesterins und zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen. Die unlöslichen Ballaststoffe in Hanfsamen wurden auch mit einem geringeren Diabetes-Risiko in Verbindung gebracht.

Hanföl gegen CBD-Öl

Hanföl (auch Hanfsamenöl genannt) stammt aus den Samen der Hanfpflanze; es wird durch Kaltpressung der Hanfsamen gewonnen. Hanfsamenöl unterscheidet sich von CBD-Öl dadurch, dass CBD-Öl aus der Cannabispflanze extrahiert und dann mit einem Basisöl (wie Kokos-, MCT- oder Olivenöl) kombiniert wird.

Hanfsamenöl, das nur aus den Samen – und nicht aus einer Hanfsorte der Cannabispflanze selbst – gewonnen wird, enthält keine

psychoaktiven Eigenschaften (wie die von THC, die eine Person high macht). Hanföl hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile.

Hanföl wird wegen seines hohen Gehalts an gesunden Nährstoffen in Lebensmitteln verwendet, wie z.B:

• Proteine
• Essentielle Fettsäuren (EFAs)
• Mineralien (wie Zink, Magnesium, Kalzium, Eisen und mehr)
• Antioxidantien (wie Vitamin E)

Hanföl kann als Speiseöl verwendet werden und kann, wie jede andere Art von gesundem Öl auch, Lebensmitteln wie Salaten, Dips und Aufstrichen zugesetzt werden.

Tierstudien haben gezeigt, dass Hanföl den Blutdruck senken und das Risiko von Schlaganfall und Herzinfarkt reduzieren kann.

Hanföl wird häufig als Haarspülung, als Hautfeuchtigkeitscreme verwendet. Einige Studien haben gezeigt, dass Hanfsamenöl trockene, juckende Haut verbessern und die Symptome von Ekzemen lindern kann, wodurch der Bedarf an verschreibungspflichtigen Medikamenten verringert wird.

Hanf-Protein

Hanfprotein ist ein Pulver, das aus den Samen der Hanfpflanze hergestellt wird; es enthält über 25% hochwertiges Protein mit fast 20 Aminosäuren und neun essentiellen Aminosäuren.

Hanfprotein ist eine ausgezeichnete Wahl in einem Proteinpulver für Vegetarier oder Veganer, da es auch essentielle Fettsäuren enthält, die für die Gesundheit lebenswichtig sind. Der Proteingehalt in Hanfsamen ist wesentlich höher als der von Flachs- oder Chiasamen, die nur etwa 15% bis 18% Protein enthalten.

Andere Gesundheitsleistungen

Hanf wurde zur Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen verwendet, aber es gibt nicht genügend klinische Forschungsdaten, um die Behauptungen zu untermauern, dass Hanf sicher oder wirksam zur Behandlung vieler Krankheiten ist. Dazu gehören:

• Asthma
• Husten
• Aufblähung
• Arthritis
• Syphilis
• Lungenentzündung
• Herzprobleme
• Harnbeschwerden (zunehmender Urinfluss)
• Warzen (bei topischer Applikation auf die Haut)

Wie es funktioniert

Es wird vermutet, dass Hanf Chemikalien (wie das Medikament Lanoxin) enthält, die den Blutdruck senken, die Herzfrequenz verlangsamen, die Stärke des Herzschlags erhöhen und die Urinausscheidung steigern.

Es ist auch bekannt, dass Hanf Terpene enthält, das sind Moleküle, die von Pflanzen produziert werden und für den charakteristischen Geruch der Pflanze verantwortlich sind (wie z.B. Lavendel). Studien beginnen zu zeigen, dass den Terpenen viele gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden, darunter neuroprotektive (hirnschützende), entzündungshemmende und antitumorale Eigenschaften.

Mögliche Nebenwirkungen

Nach der RX-Liste kann die Einnahme von Hanf als Ganzes durch den Mund viele Nebenwirkungen verursachen, darunter

• Reizung des Rachens
• Durchfall
• Übelkeit und Erbrechen
• Bradykardie (langsame Herzfrequenz)
• Hypertonie (Bluthochdruck)

Es gibt nicht genügend Daten aus der klinischen Forschung, um zu beweisen, dass Hanf für die Anwendung bei schwangeren oder stillenden Menschen oder für die topische Anwendung (auf der Haut) sicher ist.

Der Verzehr von Hanfsamen gilt nicht als unsicher, ebenso wenig wie der Verzehr der Hanfblätter oder anderer Pflanzenteile. Allerdings können die Samen wegen des hohen Fettgehaltes leichten Durchfall verursachen.

Wechselwirkung mit Medikamenten

Nehmen Sie Hanf nicht ein, wenn Sie Herzglykoside oder Diuretika einnehmen.

Herzglykoside

Herzglykoside, wie z.B. Lanoxin (Digoxin), helfen dem Herz stark zu schlagen und können die Herzfrequenz verlangsamen. Es ist auch bekannt, dass Hanf die Herzfrequenz verlangsamt; dies kann zu einer Bradykardie führen. Nehmen Sie Hanf bei der Einnahme von Lanoxin nicht ohne Rücksprache mit dem verschreibenden Arzt oder einem anderen Gesundheitsdienstleister ein.

Diuretika

Diuretika wie Diuril (Chlorothiazid), Thaliton (Chlorthalidon), Lasix (Furosemid), Microzid (Hydrochlorothiazid) und andere können den Kaliumgehalt im Körper senken, da sie zur Spülung von Flüssigkeiten wirken. Hanf hat eine ähnliche Wirkung.

Wenn die Urin-/Flüssigkeitsabgabe zunimmt, geht häufig auch Kalium verloren. Die gemeinsame Einnahme von Diuretika und Hanf kann zu gefährlich niedrigen Kaliumwerten führen, die sich nachteilig auf das Herz auswirken können.

Auswahl, Vorbereitung und Lagerung

Hanfsamen können roh, geröstet oder mit anderen Nahrungsmitteln gekocht gegessen werden. Hanföl wird in China seit Tausenden von Jahren als Nahrungsmittel verwendet oder zu Medizin verarbeitet.

Es gibt viele Möglichkeiten, Hanfprotein, -öl und -samen zu essen:

• In einem Smoothie
• Auf Hafermehl oder Getreide
• Über Salate gestreut
• Als Nussbutter
• Als eine Form von Milch (Hanfmilch)
• Auf Joghurt
• In Mehlriegeln oder Müsliriegeln
• Als Salatdressing (Hanföl)
• Bestreuen (Hanfsamen) von Auflaufformen
• Hanfsamen zu Backwaren hinzufügen
• In Rezepten
• Als Speiseöl

Lagerung

Wenn Hanfsamen über längere Zeit der Luft ausgesetzt werden oder Hanf bei hohen Temperaturen gelagert wird, kann es zum Abbau des gesunden Fettgehaltes kommen; dies kann zu Transfettsäuren führen (die die schlimmste Art von Fetten sind, die ein Mensch essen kann).

Es wird empfohlen, Hanfsamen und Hanföl bei kühlen Temperaturen, fern von hellem Licht und in einem luftdichten Behälter zu lagern. Es ist am besten, Hanfprodukte nach dem Öffnen zu kühlen.

Viele Hanfprodukte, darunter Hanföl, Hanfmilch und Hanfproteinpulver, können in einem Bioladen oder online gekauft werden.

Das Kochen der Hanfsamen oder das Erhitzen des Öls auf Temperaturen über 350 Grad Fahrenheit kann die Fette denaturieren und die gesunden Fettsäuren zerstören. Hanfsamen und Hanföl werden am besten roh verzehrt; wenn Sie mit Hanföl kochen, sollten Sie nur wenig Hitze verwenden.

Dosierung

Die Dosierung eines pflanzlichen oder natürlichen Nahrungsergänzungsmittels hängt von mehreren Faktoren ab, u.a. vom Alter und Gesundheitszustand einer Person.

Beraten Sie sich vor der Einnahme von Hanf (oder anderen Kräutern) immer mit Ihrem medizinischen Betreuer bezüglich der empfohlenen Dosierung. Wenn Sie pflanzliche Präparate einnehmen, überschreiten Sie niemals die Dosierung oder andere Empfehlungen auf der Packungsbeilage.

Einige Experten schlagen vor, beim Verzehr von Hanfsamen zunächst langsam zu beginnen (z.B. 1 Teelöffel) und sich dann allmählich auf die verträglichere Dosierung zu steigern, insbesondere für Personen mit Verdauungsproblemen.

Auswahl

Hanfsamen werden in vielen verschiedenen Ländern angebaut, aber der Hanf, der in Kanada angebaut wird, soll ein großartig schmeckendes, hochwertiges Saatgut produzieren. Suchen Sie nach Produkten, die im Labor auf Reinheit und Potenz getestet wurden.

Denken Sie daran, dass die Vorschriften für Hanf, der in den USA, Europa und Kanada angebaut wird, strenger sind als die in anderen Ländern, z.B. in China. Außerdem sind die kanadischen Produkte nicht gentechnisch verändert. Achten Sie darauf, dass Sie ein Bioprodukt auswählen, das hinsichtlich Nährwert, Geschmack, Potenz und Gesamtqualität den höchsten Ansprüchen genügt.

Allgemeine Fragen

Sind Hanfsamenherzen dasselbe wie Hanfsamen?

Nein. Bei Hanfherzen wurde die faserige Schale entfernt, so dass sie weniger Ballaststoffe und andere Nährstoffe enthalten als ganze Hanfsamen. Hanfherzen sind nicht so ernährungsphysiologisch vorteilhaft wie die ganzen Hanfsamen. Hanfherzen haben jedoch einen sehr hohen Gehalt an gesunden mehrfach ungesättigten Fetten.

Ist die Einnahme von Hanfsamen in den USA legal?

Ja, Hanfsamen sind in den Vereinigten Staaten legal, aber die Samen müssen eine minimale Menge THC (die psychoaktive Komponente der Cannabispflanze, die einen Menschen high macht) enthalten.

Nach Angaben der FDA sind einige Hanfprodukte, darunter Hanfsamen, Hanfsamen-Proteinpulver und Hanföl, lebensmittelrechtlich unbedenklich, und daher besteht keine Notwendigkeit für eine spezielle Gesetzgebung bezüglich der Legalisierung.

Kann der Verzehr von Hanf dazu führen, dass eine Person einen Drogentest nicht besteht?

Nein, nicht beim Verzehr von moderaten Mengen Hanföl, Hanfproteinpulver oder Hanfsamen. Es gibt nur Spuren von THC im Hanf; es sei denn, eine Person verwendet andere Variationen der Hanfpflanze, wie z.B. Marihuana, (oder nimmt ungewöhnlich große Mengen Hanf zu sich), ist es unwahrscheinlich, dass eine Person durch den Verzehr von Hanfsamen einen Drogentest nicht besteht.

Obwohl Hanfherzen überhaupt kein THC enthalten, weisen die Schalen doch Spurenmengen auf (unter 0,3% THC).

Obwohl es sehr

unwahrscheinlich ist, dass eine Person durch den Verzehr von Hanfsamen positiv auf einen Drogentest testet, sollten daher diejenigen, die sich von der Cannabisabhängigkeit erholen – mit dem Ziel, jegliche THC-Exposition zu vermeiden – den Verzehr der ganzen Hanfsamen vermeiden und sich stattdessen für Hanfherzen entscheiden.

Wie schmeckt Hanf?

Hanfsamen haben einen sehr angenehmen, milden, nussigen Geschmack, wie ungesalzene Sonnenblumenkerne, aber die Textur ist nicht so hart.

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