Das Gelbe Ampfer ist eine in Europa und Asien heimische Pflanze. Sie wird auch „Curled Dock“ oder „Rumex Crispus“ genannt, wird in Europa als Gemüse angebaut und wächst in ganz Nordamerika als gewöhnliches Unkraut.
Gelbe Ampferblätter werden im Frühjahr geerntet und können in Salaten oder anderen Gerichten verwendet werden, obwohl der Geschmack etwas säuerlich ist. Der medizinisch genutzte Teil ist die bittere Wurzel, obwohl die Blätter auch eine leicht abführende Wirkung haben können.
In der traditionellen Kräutermedizin gilt der gelbe Ampfer als allgemeines Gesundheitstonikum und hilft, eine gesunde Verdauung zu erhalten.
Vorteile für die Gesundheit
Es wird angenommen, dass gelbes Dock dem Verdauungstrakt, der Leber und der Haut zugute kommt und entzündete Nasenwege behandelt. Einer der Haupteinsatzbereiche von Kräuterkundlern ist die Behandlung von Hautkrankheiten, die mit schlechter Verdauung, schlechter Leberfunktion oder „Toxizität“ verbunden sind. Es wird auch als hilfreich bei Rheuma und Erkrankungen wie Skorbut und Skrofeln angesehen.
Andere Erkrankungen, die manchmal mit gelbem Ampfer behandelt werden, sind
- Schlechte Verdauung
- Skorbut
- Darminfektionen
- Arthritis
- Gelbsucht
- Pilzinfektionen
- Hautkrankheiten
- Leichte Obstipation
- Entgiftung der Leber
Gelber Ampfer hat eine leicht abführende Wirkung, die auf Bestandteile namens Anthrachinonglykoside zurückzuführen ist. Es scheint die Freisetzung von Galle und Verdauungsenzymen zu stimulieren. Es gibt jedoch nicht genügend wissenschaftliche Beweise, um die Verwendung von gelbem Dock für einen dieser gesundheitlichen Vorteile zu unterstützen.
Mögliche Nebenwirkungen
Aufgrund mangelnder Forschung ist wenig über die Nebenwirkungen der Verwendung von gelbem Dock bekannt.
Gelber Ampfer enthält Oxalsäure, die den Darm reizt und bei manchen Menschen leichten Durchfall verursachen kann. Rufen Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin an, wenn Sie Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen verspüren. Übermäßiger Gebrauch kann eine abführende Abhängigkeit verursachen.
Der gelbe Ampfer sollte nicht von Personen eingenommen werden, die Medikamente einnehmen, die den Blutkalziumspiegel senken, wie Diuretika, Dilantin, Miacalcin oder Mithracin.
Gelber Ampfer sollte nicht von Menschen mit Nieren- oder Lebererkrankungen oder einer Elektrolytanomalie verwendet werden.
Eine übermäßige Verwendung von gelbem Dock kann eine Blutkrankheit namens metabolische Azidose und lebensbedrohlichen Kalziummangel im Blut verursachen. Rufen Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin an, wenn Sie Anzeichen von Kalziummangel im Blut wie Müdigkeit, Krampfanfälle, Verwirrung, Muskelkrämpfe und Taubheitsgefühle im Mundbereich verspüren.
Dosierung und Zubereitung
Gesundheitsexperten raten Ihnen, niemals rohes oder ungekochtes gelbes Dock zu konsumieren, da dies zu schweren Reaktionen führen kann. Selbst der Umgang mit rohem gelbem Dock kann bei manchen Menschen eine Hautreaktion hervorrufen.
Es gibt nicht genügend Beweise über gelbes Dock, um eine empfohlene Dosis festzulegen.
Aufgrund der begrenzten Forschung ist es noch zu früh, gelbes Dock als Behandlung für irgendeine Erkrankung zu empfehlen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer chronischen Erkrankung mit und das Vermeiden oder Verzögern der Standardbehandlung schwerwiegende Folgen haben kann. Wenn Sie die Verwendung von gelbem Dock in Erwägung ziehen, sollten Sie unbedingt Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie mit Ihrer Ergänzungsbehandlung beginnen.
Worauf Sie achten müssen
Gelbes Dock wird zur medizinischen Verwendung als Sirup, Tinktur oder Salbe zubereitet. Zur Herstellung der Salbe, die gegen Juckreiz und geschwollene Drüsen verwendet wird, wird die Wurzel in Essig gekocht; das Fruchtfleisch wird dann mit einem Mittel wie Schmalz vermischt. Gelber Ampfer kann auch zu Kapseln oder Tee verarbeitet werden.
Wenn Sie ein Supplement mit gelbem Dock konsumieren, sollten Sie beim Kauf kluge Verbrauchergewohnheiten anwenden. Die National Institutes of Health (NIH) empfehlen Ihnen, nach einem Supplement Facts-Etikett auf dem Produkt zu suchen und die Menge der Wirkstoffe pro Portion zu bewerten. Das Etikett informiert Sie auch über andere zugesetzte Inhaltsstoffe wie Füllstoffe, Bindemittel und Aromastoffe.
Schließlich empfiehlt die Organisation, dass Sie nach einem Produkt suchen, das ein Gütesiegel einer Drittorganisation enthält, die Qualitätsprüfungen anbietet. Zu diesen Organisationen gehören U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab.com und NSF International. Ein Gütesiegel von einer dieser Organisationen garantiert nicht die Sicherheit oder Wirksamkeit des Produkts, aber es bietet die Gewissheit, dass das Produkt ordnungsgemäß hergestellt wurde, die auf dem Etikett aufgeführten Inhaltsstoffe enthält und keine schädlichen Mengen an Verunreinigungen enthält.
Nahrungsergänzungsmittel sind nicht auf ihre Sicherheit geprüft worden, und aufgrund der Tatsache, dass Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind, kann der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen. Denken Sie auch daran, dass die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Personen, die an Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, nicht nachgewiesen wurde.
Quellen für Artikel (einige auf Englisch)
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Zusätzliche Lektüre
- Gelbes Dock. Datenbank für Naturarzneimittel. Berufsmonographie.1/29/2019