Vorteile des Süßstoffs Lucuma

Lucuma ist eine in Peru heimische Obstsorte. Lange Zeit als Süßungsmittel und Aromastoff für Lebensmittel wie Eiscreme verwendet, wird der Lukuma auch nachgesagt, dass sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet. Lucuma ist in Pulverform erhältlich und wird oft als reichhaltige Nährstoffquelle angepriesen, darunter Beta-Carotin, Vitamin B3, Eisen, Zink, Kalzium, Magnesium und andere Vitamine und Mineralien. Es enthält auch Protein, Antioxidantien und Ballaststoffe.

Lucuma

Verwendet

In der Alternativmedizin soll Lukuma Entzündungen reduzieren, das Immunsystem stärken, den Blutdruck senken und vor einigen Krebsarten schützen.

Lukuma wird auch als eine niedrig glykämische Alternative zu Zucker für Menschen mit Diabetes angepriesen. Befürworter behaupten, dass Lukuma im Gegensatz zu Rohrzucker zuckerarm sei und nicht zu demselben Anstieg des Blutzuckerspiegels führe. Als Zuckerersatz wird die ganze Lucuma-Frucht typischerweise bei niedriger Temperatur getrocknet und dann zu Pulver gemahlen.

Darüber hinaus sollen Öle, die aus der Lukuma-Nuss gewonnen werden, die Wundheilung fördern und bei der Behandlung von Hautkrankheiten helfen, wenn sie direkt auf die Haut aufgetragen werden.

Vorteile

Trotz seiner langen Anwendungsgeschichte wurde lucuma nur in sehr wenigen wissenschaftlichen Studien getestet. Einige vorläufige Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass Lukuma bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten könnte.

Zum Beispiel legt ein 2009 im Journal of Medicinal Food

veröffentlichter Bericht nahe, dass der Verzehr der Lucuma-Frucht bei der Behandlung von Diabetes und Bluthochdruck helfen könnte. Die Autoren des Berichts analysierten eine Reihe vorläufiger Ergebnisse zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Lukuma und stellten fest, dass Antioxidantien, die in Lukuma gefunden wurden, für Menschen mit diesen Erkrankungen von gewissem Nutzen sein könnten.

Es gibt auch einige Hinweise darauf, dass Lukumanussöl die Wundheilung beschleunigen kann. In einer tierexperimentellen Studie, die 2010 im Journal of Cosmetic Dermatology

veröffentlicht wurde, stellten die Wissenschaftler beispielsweise fest, dass die in Lukuma-Nussöl enthaltenen Verbindungen dazu beitragen, den Wundverschluss zu beschleunigen und die Regeneration der Haut zu fördern.

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Vorbehalte

Aufgrund mangelnder Forschung ist jedoch wenig über die Sicherheit einer langfristigen oder regelmäßigen Anwendung von Lukumapulver bekannt.

Es ist wichtig, sich vor Augen zu halten, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf ihre Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen liefern, die von der für jedes Kraut angegebenen Menge abweichen. In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie z.B. Metallen kontaminiert sein. Auch die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und Personen, die an Krankheiten leiden oder Medikamente einnehmen, ist nicht erwiesen.

Erfahren Sie mehr über die sichere Anwendung von Nahrungsergänzungsmitteln.

Alternativen

Eine Reihe anderer natürlicher Heilmittel kann ähnliche gesundheitliche Auswirkungen wie die angeblichen Vorteile von Lucuma haben. Beispielsweise können Knoblauch, Weißdorn und Omega-3-Fettsäuren jeweils dazu beitragen, Ihren Blutdruck unter Kontrolle zu halten.

Darüber hinaus können Kräuter wie Astragalus, Echinacea und Holunder dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stimulieren und die Dauer und Schwere einer Erkältung oder Grippe zu verringern, wenn sie eingenommen werden, sobald die Symptome einsetzen. Sie können auch Ihre Erkältungs- und Grippeabwehr stärken, indem Sie die Einnahme von immunstärkenden Nahrungsmitteln erhöhen.

Wenn Sie nach einer natürlichen Süßstoffalternative suchen, sollten Sie auch Substanzen wie Stevia und Erythrit in Betracht ziehen.

Wo Sie es finden

lucuma-Pulver ist online erhältlich und wird in vielen Naturkostläden und auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisierten Geschäften verkauft.

Lucuma für die Gesundheit nutzen

Aufgrund der begrenzten Forschung ist es noch zu früh, Lucuma für irgendeinen Gesundheitszustand zu empfehlen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Selbstbehandlung einer Erkrankung (wie Bluthochdruck oder Diabetes) mit Lukuma und das Vermeiden oder Verzögern der Standardbehandlung schwerwiegende Folgen haben kann. Wenn Sie die Anwendung von Lukuma bei der Behandlung einer Erkrankung in Betracht ziehen, sollten Sie unbedingt Ihren Arzt konsultieren.

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Artikel-Quellen (einige auf Englisch)

  1. Shaw J, Villacorta M. Peruanische Kraftnahrung. New York, NY: Simon und Schuster; 2013.
  2. Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. Bewertung des Antihyperglykämie- und Antihypertonie-Potenzials einheimischer peruanischer Früchte anhand von in vitro-Modellen. J Med Nahrung. 2009;12(2):278-91. doi:10.1089/jmf.2008.0113
  3. Rojo LE, Villano CM, Joseph G, et al. Wundheilende Eigenschaften von Nussöl aus Pouteria lucuma. J Kosmetisches Dermatol. 2010;9(3):185-95. doi:10.1111/j.1473-2165.2010.00509.x
  4. Caley S. 500 Behandlungen für 100 Beschwerden: Integrierte alternative und konventionelle Medizin für die häufigste Erkrankung. New York, NY: Buchverkäufe; 2017.

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